Obsah článku
1. Zabraňte zhnednutiu avokáda
Uložte druhú polovicu svojho avokáda do dózičky s kúskom olúpanej cibule.
Vložte ho do chladničky a môžete pokojne spať, ovocie neprejde na tmavú stranu.
2. Pro príliš zrelé banány
Aby ste zabránili príliš rýchlemu dozrievaniu banánov, môžete stopku zakryť malým kúskom alobalu. Ak vaše banány ešte nie sú zrelé, nerobte tú chybu a nevkladajte ich do chladničky, môže to spôsobiť, že zčernajú.
3. Na udržanie čerstvejšieho mlieka
Pridajte štipku soli do fľaše čerstvého mlieka a pretrepte. To by malo predĺžiť jeho trvanlivosť o niekoľko dní. A ak sa obávate, že mlieko bude chutiť slano, buďte si istí, že množstvo soli je príliš malé na to, aby ste to pocítili.
4. Zabráňte stvrdnutiu sušienok
Zostanú sušienky, ktoré ste upiekli alebo kúpili v obchode, mäkké a jedlé iba deň alebo dva?
Zabráňte vyschnutiu tým, že ich vložíte do vzduchotesnej nádoby s plátkom nakrájaného toastového chleba, aby ste ich udržali v bezpečí
5. Na zabránenie hnilobe jahôd
Jahody sú drahé a treba s nimi zaobchádzať opatrne — bola by to škoda. A ako veľmi dobre viete, niektoré druhy ovocia v krabici začínajú hniť veľmi, veľmi rýchlo… Aby ste tomu zabránili, vykúpte jahody v tejto vodnej kúpeľi. (1 diel bieleho octu na 5 dielov vody).
6. Na zabránenie zhnednutiu jabĺk
Viete, aké krehké sú jablká, keď sú nakrájané na štvrťky — rýchlo zmenia odtieň na hnedú. Aby ste ich ochránili pred takým osudom, držte ich spolu s gumičkou.
7. Zachovať balík lupienkov
Balenie všeobecne nie je najlepším riešením skladovania, ale ak nemáte inú možnosť, skúste pomocou tejto techniky zložiť balíčky lupienkov. Záhyby by ich mali udržať dlhšie chrumkavé.
8. Aby ste neplytvali jogurtmi, ktoré majú blížiaci sa dátum spotreby
Chystáte sa o pár dní vyhodiť niekoľko jogurtov? Zmrazte ich namiesto toho, aby ste ich vyhodili. Vložením drevenej tyčinky môžete urobiť lákavé mrazené jogurty, ktoré deti určite milujú. Zdravé a chutné
9. Záchrana chleba, ktorý je už tvrdý
Nevyhadzujte rožky, ktoré sú tvrdé – môžete ľutovať, že ste konali príliš rýchlo! Nalejte trochu vody na chlieb alebo rožky, ktoré sú niekoľko dní staré, a dajte ich do rúry.
Budú také mäkké, ako boli v deň, keď ste ich kúpili!
10. Uchovať zvyšky čerstvých byliniek
Často nepotrebujeme celé množstvo byliniek, ktoré sme práve posekali alebo kúpili. Aby ste sa uistili, že nevyschnú a nestanú sa nepoužiteľnými, môžete zvyšok zmraziť v nádobe na kocky ľadu a zakryť ho troškou olivového oleja. Keď nabudúce varíte rybu alebo mäso, roztopíte jednu z týchto kociek!
