Obsah článku
Dnes vám predstavíme jeden recept na univerzálne cesto bez droždia. Upečiete z neho chlieb, buchty alebo pizzu, a stačia vám len 3 ingrediencie.
Tento zázračný recept je hitom internetu, pretože sušeného i čerstvého droždia je momentálne v obchodoch ako šafranu.
Budete potrebovať:
- múka
- Kypriaci prášok do pečiva
- grécky jogurt
Príprava:
Na polkilové cesto vám postačí 2 šálky hladkej múky s 3-4 lyžičkami prášku do pečiva.
Nasypte ich do misy a pridajte 2 šálky gréckeho jogurtu.
Túto zmes následne vysypte na pomúčený val a miesite približne 5 minút, kým cesto nebude hladké a elastické.
Základ je hotový!
TIP: Veľmi jednoducho si dokážete pripraviť aj väčšiu či menšiu dávku cesta. Vždy sa riaďte pravidlom – 1 šálka (250ml) hladkej múky = 1,5-2 lyžičky kypriaceho prášku do pečiva. Gréckeho jogurtu dávajte vždy rovnaké množstvo ako prášku do pečiva.
Zdieľajte tento skvelý recept na univerzálne cesto bez droždia so svojou rodinou a priateľmi! Určite si tiež radi pochutnajú
