Obsah článku
Keď pred štyrmi rokmi zomrela, bola druhou najstaršou ženou na svete. K jej vysokému veku prispelo určité jedlo, ktoré jedla každý deň.
Dožila sa krásnych 116 rokov
Guissepina Projetto sa narodila v roku 1902 v malom talianskom mestečku na ostrove Sardínia. Celý život bola zdravá, až do vysokého veku žila aktívnym životom a rada sa pohybovala na čerstvom vzduchu. Okrem fyzického zdravia si až do svojej smrti vo veku 116 rokov takmer zázračne zachovala aj duševné zdravie, čo je veľmi neobvyklé. Guissepina tvrdil, že jediné jedlo, ktoré ho udržalo v tak vysokom veku, bolo to, ktoré jedol takmer po každom jedle.
Hovorilo sa o nej „babička Talianska“
Stará pani bola medzi obyvateľmi oblasti veľmi obľúbená až do svojej smrti v roku 2018. Ľudia k nej chodili len porozprávať sa alebo pre radu a pomoc. Tak prišiel na svet tajný trik dlhovekosti. Po celý život jedol po každom jedle malý kúsok horkej čokolády. Táto desiata vraj môže za jeho skvelú kondíciu a duševné zdravie. Nikto sa neodvážil pochybovať – Guissepina bola na svoj vek nečakane zdravá a čilá.
Úžasná potravina
Horká čokoláda má vysoký obsah antioxidantov, vlákniny, minerálov a ďalších živín. Jej hlavnou schopnosťou je bojovať proti voľným radikálom, škodlivým zlúčeninám vznikajúcim pri bunkových procesoch v tele, ktoré môžu prispievať k vzniku zápalov a mnohých chronických ochorení. Flavanoly, ktoré sa tiež nachádzajú v čokoláde, majú veľmi pozitívny vplyv na zdravie srdca, znižujú krvný tlak a zvyšujú prietok krvi do srdca a mozgu.
Skvelý a ešte veľmi chutný liek
Okrem toho, že horká čokoláda skvelo chutí, má viac zdraviu prospešných látok než máloktorá iná potravina. Ale pozor – tieto výhody platia iba pre kvalitnú horkú čokoládu. Ak dávate prednosť mliečnej alebo bielej čokoláde, ochudobňujete sa o väčšinu týchto výhod. Aby bola čokoláda pre vaše telo a zdravie prospešná, musí obsahovať najmenej 85 % kakaa a žiadny pridaný cukor.
Zdroj: damskydenik.cz
