Obsah článku
Cholesterol je potrebné udržiavať na normálnej úrovni, pretože vysoká hladina cholesterolu a najmä zlého LDL cholesterolu môže viesť k vážnym zdravotným rizikám.
Ako toho dosiahnuť pomocou stravy?
V všeobecnom povedomí má cholesterol často zlú konotáciu, pretože je spájaný so zdravotnými rizikami a problémami. V skutočnosti ide však o látku, ktorá je pre telo nevyhnutná, pretože sa podieľa na tvorbe bunkovej membrány, hormónov a ďalších látok.
Vysoká hladina cholesterolu je hlavným rizikovým faktorom kardiovaskulárnych ochorení, zvyšuje pravdepodobnosť ischemickej choroby srdca, mŕtvice a periférnych cievnych ochorení.
Okrem toho je obezita často dôsledkom vysokej hladiny cholesterolu v krvi a nedávne výsledky výskumu spájajú vysokú hladinu cholesterolu so zhoršením príznakov vírusových infekcií, ako je chrípka.
Zo všetkých vyššie uvedených dôvodov je nesmierne dôležité udržiavať hladinu cholesterolu v primeranom rozmedzí. Cesta je jednoduchá: rozumná strava nám môže zabezpečiť požadovanú hladinu cholesterolu a tým aj dobré zdravie srdca.
Aká je ideálna strava na reguláciu cholesterolu?
Hoci na túto otázku neexistuje jediná univerzálna odpoveď, vedecké dôkazy ukazujú jedným smerom: vegetariánska strava. Táto voľba však nie je pre každého jednoduchá. Netreba sa však nechať odradiť, pretože odborníci upozorňujú, že existuje ešte jedna ideálna možnosť, a to stredomorská strava.
Pre mnohých je stredomorská strava najlepším a najprospešnejším stravovacím režimom. Neexistuje presná definícia toho, čo by malo byť zahrnuté, ale všeobecne to znamená:
- Väčšina denného príjmu kalórií by mala pochádzať z rastlinných zdrojov, najmä z ovocia, zeleniny, obilnín, obilnín, fazule, orechov a semien.
- Olivový olej by mal byť uprednostňovaný ako hlavný zdroj tuku a nahrádzať ostatné tuky a oleje.
- Odporúča sa každodenná konzumácia nízkotučného syra a/alebo jogurtu.
- Konzumácia rýb aspoň 1-2-krát týždenne
- Obmedzte spracované potraviny
- Mierna konzumácia alkoholu, čo znamená maximálne dva nápoje denne pre mužov a jeden pre ženy.
Spaľujte kalórie
Ak si chcete udržať požadovanú hmotnosť, mali by ste denne prijať len toľko kalórií, koľko spálite. Ak potrebujete schudnúť, počet kalórií, ktoré denne skonzumujete, by mal byť nižší než počet kalórií, ktoré spálite.
Ak chcete dosiahnuť maximálne výsledky, kombinujte správnu stravu s aspoň 30 minútami stredne intenzívneho cvičenia denne, napríklad svižnou chôdzou.
Zdroj: ygeiamou.gr
