Obsah článku
Potrebujete pripraviť občerstvení pre návštevu a chcete sa skutočne vytáhnuť? Vyrobte doma krémový dezert, ktorý bude vyzerať veľmi lákavo, chutiť úžasne a na první pohľad si ho vaši hosté zamilují. Tento zázrak skutočne stojí za vyskúšení a je veľmi chutný. Uvidíte, že mu sa nevyrovná nič iné a budete ho chcieť jesť neustále dokola. A vaši hosté určite budú chcieť, aby ste im napísali tento jedinečný recept na jemný a lahodný dezert.
Čo budete potrebovať?
Tento úžasne krémový dezert sa skladá z dvoch částí, cesta a krému. Samotné cesto má ovšem tri vrstvy a každá z nich je dochutená inou surovinou. Musíte si preto pripraviť nielen ingrediencie na cesto, ale také mák, kakao a orechy na jeho dochucení.
Na krém potrebujete:
- 1 liter mléka
- 8 lyžíc krupice
- 2 balíčky vanilkového cukru
- 25 dkg másla
- 25 dkg práškového cukru.
Na cesto potrebujete:
- 3x 1,5 dl zakysané smetany
- 3x 1 vajce
- 3x 1 čajovú lyžičku jedlé sody,
- 3x 5 lyžíc múky
- 3x 5 lyžíc cukru,
- 5 lyžičiek mletého máku
- 5 lyžičiek neslazeného kakaa,
- 5 lyžičiek mletých vlašských orechov.
Spôsob přípravy
Na cesto rozšľahajte vajcia do peny s cukrom. Pridajte zakysanú smotanu, múku a jedlú sodu. Míšajte do hladka a nakoniec vmíšajte do jedného plátu cesta mák, do druhého kakao a do tretieho orechy. Cesto nalejte do plechu na pečení o rozmere 25 x 35 cm. Každú čásť cesta musíte dať do samostatného plechu a pécť po jednom, vždy po dobu 10 minút pri 180 stupních. Na výrobu krému varte mléko a za stálého míchání pridajte krupicu. Varte, kým nezhustne.
Maslo smíchajte s cukrom do peny a potom, až mléčna zmes vychladne, oboje smíchajte dokopy. Teraz môžete dať dezert dokopy. Dolu dajte makové cesto a natrite ho krémom. Potom položte kakaové cesto a také ho potrite krémom. Nakoniec prichádza na rad orechové cesto a aj túto vrstvu potrite krémom. Ozdobte podľa vlastního vkusu. Použíť môžete čokoládové hoblinky, kokosové vločky alebo čokoládové sypání.
