Obsah článku
Pestujete repu a mrkvu, ale nedarí sa vám dosiahnuť bohatú a sladkú chuť? Alebo sa práve z tohto dôvodu ich pestovania obávate? Nie je treba, s týmito tipmi zvládne ich pestovanie aj úplný začiatočník. Mrkva i repa sa dajú využiť v kuchyni na stovky spôsobov, navyše sú veľmi zdravé, preto sa ich pestovania nebojte. V prvom rade myslite na to, že aplikácia organických hnojív ich rastu príliš neprospieva. Ak do pôdy pridáte hnoj, zelenina bude mať nepríjemnú pachuť a prapodivné tvary i farby.
Vyhovuje im slnečné stanovište
Repu i mrkvu pestujte ideálne na otvorenom priestranstve a na dostatočne slnečnom stanovišti. Skvelou voľbou bude miesto, kde predtým rástli uhorky, hrášok, cibuľa alebo skoré zemiaky. Pred výsadbou nezabudnite použiť hnojivo. Pôda by mala mať neutrálne pH a na jeseň je ideálne zmiešať v oblasti vrchnú vrstvu zeminy s vápnom.
V júni až v auguste zeleninu pravidelne hnojte dusičnanom amónnym. Pridajte asi 40 g hnojiva do kanvice s vodou a dôkladne premiešajte, potom zeleninu bohato zalejte. Po hnojení je potrebné mrkvu i repu ešte zaliať obyčajnou vodou. V auguste do vody alebo do hnojiva pridávajte ešte lyžičku mangánu a bóru. Opäť po každom hnojení rastliny prelejte klasickou vodou.
Hnojte popolom alebo soľou
Mnoho dôležitých živín obsahuje aj popol, ktorým môžete pôdu v oblasti pestovania posypať. Stačí sto gramov na jeden meter štvorcový a ľahko ho spolu s vodou zapracujte do pôdy. Repu v čase rastu trikrát prihnojte kuchynskou soľou. Použite jednu polievkovú lyžicu soli na desať litrov vody, repa potom bude sladšia.
Mrkve zase prospeje kyselina boritá. Na jeden liter horúcej vody použite jednu čajovú lyžičku kyseliny, dôkladne premiešajte a nechajte vychladnúť. Opatrne roztok prelejte do nádoby a mrkvu ním zalejte, prípadne postriekajte rozprašovačom. Ak si všimnete, že má mrkva príliš horkú chuť, zapravte medzi riadky tabak. Bude sladšia a chuťovo príjemnejšia.
