Pravá socialistická vaječná nátierka, ktorú si pamätá snáď každý človek. Tu je recept, ako si rovnakú urobiť doma.

Jan , 02. 02. 2026

Obsah článku

Tu najdete recept na lahodný vaječný krém. Tímto receptom potešíte nielen svoju rodinu, ale určite aj návštevy, ktoré sa u vás zdržia na návšteve. Vaječný krém chutí najlepšie na čerstvom chrumkavom pečive, ktoré je ještě vlažné a rozpadá sa na jazyku. Ak ste zastáncom bohatých snídaní a ste zvyknutí snídať pečivo, neváhajte si tento krém natrieť na pečivo k snídani. Pred prácou vám iste urobí radosť zahryznúť sa do niečoho ľahkého a lahodného. Tento vaječný krém nie je ani mastný ani tučný, naopak je veľmi ľahký. Na jeho prípravu nepotrebujete žádné veľké množství surovín, všechny ich nájdete doma, alebo ich ľahko dokoupíte v prvním krámku s potravinami, ktorý stretnete.

Suroviny potrebné na přípravu

Na prípravu tohoto vaječného krému nepotrebujete žádné speciálne suroviny. Drtivú většinu máte iste doma, a to, čo nemáte, veľmi snadno všude dokoupíte. Na prípravu lahodného vaječného krému si nachystajte tyto suroviny:

  • 6 vajec uvarených natvrdo
  • 1 polovicu stredne veľkej cibule
  • 3 polievkové lžíce majonézy
  • 2 polievkové lžíce zakysané smetany
  • 1 čajová lžička plnotučné hořčice
  • mletý kmín, sůl a pepř

Postup prípravy vaječného krému

Najprv rozkrájajte uvarené vajcia, pridajte k nim všechny ostatní potrebné ingrediencie. To znamená, že do vajíčok pridáte najemno nakrájanú cibuľu, majonézu, zakysanú smotanu, plnotučnú hořčicu a dosolíte podľa chuti. Najviac sa dávajú pepř a sůl, niektorí ľudia pridávají do krému drcený kmín či čerstvé bylinky zo záhradky ako trochu pažítky, kôpru, saturejky alebo napríklad bazalky. Ak máte radšej veľké kúsky v nátierke, môžete ju tak nechať. Ak by ste radi urobili ten vaječný krém, stačí takto nachystanú nátierku rozmixovať v mixéri. Vidíte, že na príprave tak lahodného pokrmu naozaj nič nie je. Stačí len pripraviť si potrebné suroviny, nájsť si pár minút času a pustiť sa s chutí do práce.