Obsah článku
Často sa stane, že nečakáte žiadnu návštevu a zrazu máte pohostiť niekoľko ľudí. Chcú si s vami popovídať pri šálke čaju alebo kávy a vy im nemáte čo ponúknuť? Táto torta s banánmi vás môže zachrániť. Nemusí sa piecť a jej príprava nepotrvá dlhšie než 20 minút.
Nie je potrebné tráviť pri pečení celý deň v kuchyni
Tento recept na rýchlu a lahodnú tortu sa vám zíde vždy, keď príde nečakaná návšteva. Určite poteší aj ako milý darček, s ktorým si nemusíte dávať veľa práce. Za tento dezert vás každý pochváli. Pripravte si:
- 500 g kyslej smotany (alebo domáci jogurt)
- 500 g neslaných sušienok
- 250 g cukru
- 4 veľké banány
- 100 g čokolády
Najprv si vyšľahajte kyslú smotanu s cukrom. Banány nakrájajte na tenké plátky. Pridajte neslané sušienky alebo krekry. Uložte ich do formy v niekoľkých vrstvách, aby ste získali hladký základ.
Navrch dajte kyslú smotanu s cukrom. Ďalšia vrstva bude banánová, znova dajte krekry a zalejte kyslou smotanou a opakujte vrstvy, kým nedôjdu ingrediencie. Sušienky, ktoré vám zostanú, rozdrvte a spojte spolu s čokoládou. Tortu ozdobte čokoládou a potom ju vložte do chladničky na 60 – 90 minút. Pred podávaním nakrájajte na jednotlivé porcie. Torta sa bude perfektne hodiť k popoludňajšej káve alebo čaju.
Z banánov vyčarujete rôzne koláče a torty
Banány môžete použiť nielen na nepečenú tortu, ale tiež ich môžete využiť na prípravu Krtkovej torty, kde je banán základnou surovinou. Okrem tohto ovocia budete potrebovať olej, vajcia, kakao, krupicový cukor, polohrubú múku, prášok do pečiva. Na krém si pripravte čokoládu, vanilkový cukor, citrónovú šťavu a smotanu na šľahanie.
Ako náplň poslúžia práve banány. Môžete ju pripraviť buď ako klasickú tortu alebo na plech. Najprv vyšľahajte vajcia s cukrom. Pridajte olej a nakoniec múku. Po vyšľahaní pridajte kakao aj prášok do pečiva. Cesto nalejte na plech a pečte asi 7 – 8 minút pri teplote 200 stupňov. Čokoládu nastrúhajte najemno, do smotany pridajte vanilkový cukor a citrónovú šťavu. Do smotany pridajte nastrúhanú čokoládu a dajte stuhnúť do chladničky. Banány si nakrájajte na kolieska, pridajte ich do cesta, ktoré ste vydlabali pozdĺž okrajov korpusu. Potrite ho šľahačkou a posypte drobenkou z cesta.
