Obsah článku
V chvíľach, keď šlo v oblasti zdravia do tuhého, ľudia sa v minulosti prirodzene obracali na bylinkárky. Tie poznali tajomstvá, ktoré zachránili nejeden život. Aj keď tieto vedomosti začali byť spolu s nástupom farmaceutických firiem medzi väčšinovú spoločnosť potláčané, dodnes nimi disponuje množstvo novodobých bylinkárok a bylinkárov.
Jednou z takých je aj Lydia Nestorovna Surina – sibiřská kandidátka prírodných vied, fyzioterapeutka a v neposlednom rade bylinkárka s 40 rokmi skúseností, ktoré sa snaží odovzdať mladším generáciám. Svoje cenné vedomosti zdieľala so svetom prostredníctvom niekoľkých kníh.
Hlavný problém? Neprirodzenosť
Za jeden zo základných pilierov ľudského zdravia považuje zasa zloženie jedálnička. Tvrdí, že pôvodom väčšiny ochorení vrátane civilizačných chorôb je konzumácia priemyselne spracovaných potravín. Lydia problém vidí aj v množstve mäsa a masných výrobkov, ktoré v jedálničkoch mnohých z nás zohrávajú príliš veľkú úlohu. Podobne sa stavia aj k dovážaným potravinám. Tie podľa jej slov predstavujú rozpor v oblasti kompatibility so životným prostredím.
Neprirodzená je konzumácia exotického ovocia. Stáva sa to najmä počas zimného obdobia, keď ich automaticky jeme viac, aby sme dodali telu vitamín C. Ten sa však dá získať aj oveľa prirodzenejšou cestou. Medzi potraviny bohaté na tento vitamín patria kedluben, ružičkový kel, hrášok, karfiol či šípky.
Všadeprítomný aspartám
Riziko spojené s konzumáciou priemyselne spracovaných potravín spočíva, mimo iné, aj v budovaní závislosti na chutiach. K tomu sa používajú umelo vytvorené produkty, medzi ktoré patrí aj aspartám – sladidlo, ktoré je až 200‑krát sladšie než samotný cukor. Takto prispieva k vzniku závislosti. Okrem toho sa ukazuje, že táto látka negatívne ovplyvňuje mozog, najmä jeho časť spojenú s inteligenciou a pamäťou. Ďalej je príčinou bolestí hlavy, nevoľnosti, bolestí brucha, svoj podiel môže mať aj pri vzniku depresie.
Čo naopak pomáha?
Jeho účinkov si bol vedomý už samotný Napoleon, ktorý ho podával svojim vojakom, pretože vedel, že tým zvýši ich kognitívne funkcie. Nehovoríme o žiadnom zázračnom lieku, ale o jóde. Ten má pozitívny vplyv na nervovú sústavu, prispieva k správnemu fungovaniu štítnej žľazy a metabolizmu, v neposlednom rade priaznivo ovplyvňuje správne fungovanie mozgu. Pôsobí tiež ako prevencia vzniku neurodegeneratívnych ochorení.
Pozitívne účinky rakytníka už nie sú žiadnym tajomstvom. Vedeli ste však, že zdrojom prospešných látok nie sú len plody, ale aj listy? Ich výluh pomáha pri problémoch s pečeňou, pankreatitídou či cholecystitídou.
Blahodárne na ľudský organizmus pôsobí aj pšeničná tráva. Práve čerstvo naklíčená pšenica obsahuje kremík. Ten viaže iný dôležitý prvok – vápnik, ktorý pomáha proti príznakom artritídy či artrózy, v neposlednom rade tiež významne čistí žalúdok, čím prispieva k detoxikácii celého organizmu.
