Obsah článku
Mnoho odborníkov na výživu sa zhoduje, že stredomorská strava patrí medzi najzdravšie spôsoby stravovania na svete. Nielen vďaka olivovému oleju, rybám a zelenine, ale aj vďaka bylinkám a miernej konzumácii vína. Medzi často používané ingrediencie patria rozmarín a víno, ktoré sa spoločne využívajú nielen v kuchyni, ale aj v ľudovom liečiteľstve. Tento starý recept pomáha čistiť cievy, chrániť srdce a upravovať cholesterol prirodzenou cestou.
Ako si pripraviť rozmarínové víno
Recept je jednoduchý a vychádza z ľudového liečiteľstva:
Ingrediencie:
- 2 vetvičky čerstvého rozmarínu (alebo 30 g sušeného na 1 liter vína)
- 1 liter suchého bieleho vína
Postup:
- Umyte čerstvé vetvičky rozmarínu a nechajte ich vyschnúť.
- Vložte ich do čistej sklenenej nádoby a zalejte vínom.
- Nádobu uzavrite a nechajte aspoň 7 dní odstáť na chladnom a tmavom mieste. Každý deň pretrepte.
- Po týždni víno preceďte, rozmarín odstráňte a nápoj uchovávajte v tmavej fľaši.
Odporúča sa piť jeden malý pohár ráno a druhý večer počas 30 dní, potom si dať pauzu.
Zdravotné účinky rozmarínového vína
- podporuje cievne zdravie a zlepšuje krvný obeh,
- pomáha pri pocite studených rúk a nôh,
- prispieva k regulácii cholesterolu,
- zmierňuje únavu a ospalosť,
- posilňuje imunitný systém,
- uľavuje pri tráviacich ťažkostiach, ako je nadúvanie alebo žalúdočné kŕče,
- podporuje mozgovú činnosť, koncentráciu a pamäť.
<li;pôsobí ako antioxidant, ktorý chráni bunky pred voľnými radikálmi,
Kto by sa mal konzumácii vyhnúť
Rozmarínové víno nie je vhodné pre všetkých. Vyhnúť by sa mu mali ľudia s vysokým krvným tlakom, tehotné ženy, dojčiace matky a deti. Rovnako platí, že všetkého veľa škodí – aj v prípade bylín a vína.
Záver
Kombinácia rozmarínu a vína predstavuje zaujímavý a tradičný spôsob, ako podporiť zdravie srdca, ciev a udržať cholesterol pod kontrolou. Aj keď tento recept pochádza z ľudového liečiteľstva, mal by sa vždy užívať s rozvahou a doplnený zdravým životným štýlom. Ak máte zdravotné ťažkosti, je vhodné poradiť sa s lekárom.
