4 zdravé šaláty na chudnutie: rýchle, chutné a plné živín

Chcete schudnúť a zároveň si pochutiť? Tieto štyri šaláty sú ideálnou voľbou pre každého, kto sa snaží zhodiť kilá, dodať telu energiu a pritom jesť chutne. Obsahujú minimum kalórií, ale maximum chuti a výživy. Navyše ich zvládnete pripraviť za pár minút!

1. Kurací šalát s avokádom a paradajkami

Kalórie na porciu: cca 380 kcal

Doba prípravy: 15 minút

Počet porcií: 1

Ingrediencie:

• 1/2 uhorky
• 1 hrsť cherry paradajok, prekrojených na polovicu
• 1/2 zrelého avokáda
• 1/4 červenej cibule
• 1/8 šálku čerstvej petržlenovej vňate
• 1/4 šálku čiernych olív
• 1/2 šálky grilovaných kuracích pŕs
• šťava z 1 citróna
• 2 lyžice extra panenského olivového oleja
• soľ a čerstvo mleté čierne korenie podľa chuti

Postup:

1. Všetky ingrediencie nakrájajte na menšie kúsky a dajte do šalátovej misy.
2. Pokvapkajte citrónovou šťavou, pridajte olivový olej, dochuťte soľou a čiernym korením.
3. Premiešajte a ihneď podávajte.

2. Vajíčkový šalát s avokádom a zeleninou

Kalórie na porciu: cca 330 kcal

Doba prípravy: 10 minút

Počet porcií: 1

Ingrediencie:

• 2 natvrdo uvarené vajcia, nakrájané
• 1/2 veľkého avokáda
• 1 lyžica červenej cibule
• 1 lyžica červenej papriky
• 1 lyžica nastrúhanej mrkvy
• soľ a korenie podľa chuti

Postup:

1. Všetky ingrediencie dajte do misy.
2. Jemne premiešajte, osoľte a okoreňte.
3. Šalát môžete ihneď podávať ako ľahký obed alebo večeru.

3. Quinoa šalát s cícerom a zeleninou

Kalórie na porciu: cca 330 kcal

Doba prípravy: 25 minút

Počet porcií: 1

Ingrediencie:

• 1/2 hrnčeka quinoi
• 1 hrnček vody
• 1/4 šálku vareného cíceru
• 1/2 uhorky
• 1/2 červenej papriky
• 1/4 šálku červenej cibule
• 1/8 šálku petržlenovej vňate
• 1 lyžica olivového oleja
• 2 lyžice citrónovej šťavy
• 1 lyžica jablčného octu
• 1 strúčik cesnaku
• soľ a korenie podľa chuti

Postup:

1. Quinou uvarte vo vode podľa návodu a nechajte vychladnúť.
2. Nakrájajte zeleninu, zmiešajte s cícerom a petržlenovou vňaťou.
3. Pripravte dresing z oleja, citróna, octu a cesnaku.
4. Všetko spojte a dobre premiešajte. Šalát dochuťte soľou a korením.

4. Cícerový šalát s tuniakom

Kalórie na porciu: cca 370 kcal

Doba prípravy: 15 minút

Počet porcií: 1

Ingrediencie:

• 1/4 šálku vareného cíceru
• 1/4 červenej cibule
• 1 polievková lyžica petržlenovej vňate
• 1/4 šálku cherry paradajok
• 1/2 uhorky
• 1/2 červenej papriky
• 1/2 konzervy tuniaka
• 1/4 šálku čiernych olív
• 1/2 mrkvy
• 1 lyžica olivového oleja
• 2 lyžice citrónovej šťavy
• 1 lyžica dijonskej horčice
• 1 strúčik cesnaku
• soľ a korenie podľa chuti

Postup:

1. Pripravte dresing: zmiešajte horčicu, cesnak, citrónovú šťavu a olej.
2. Všetky ostatné suroviny dajte do misy, zalejte dresingom.
3. Premiešajte a podávajte.

Záver:

Tieto štyri zdravé šaláty sú skvelou voľbou na redukciu hmotnosti, ale aj pre každého, kto chce jesť ľahko a pritom výživne. Šaláty nie sú nudné, keď viete, ako ich správne pripraviť! Či už si ich dáte k obedu alebo k večeri, vaše telo vám poďakuje.