Obsah článku
Zázvor je známy predovšetkým ako korenie, ktoré dodáva pokrmom jedinečnú chuť. Málokto však vie, že má aj radu pozitívnych zdravotných účinkov. Pravidelná konzumácia zázvorového čaju môže zlepšiť vaše zdravie, zlepšiť trávenie, posilniť imunitu a pomôcť v boji proti mnohým chorobám. Ak ste ešte zázvor nevyskúšali, teraz je ten správny čas začať.
1. Zázvor uľahčuje trávenie
Zázvor je skvelý pre naše trávenie. Pomáha stimulovať trávenie, zlepšuje sekréciu slín a zmierňuje podráždenie a zápal tráviaceho traktu. Ak máte ťažkosti s trávením alebo trpíte nadúvaním, zázvor vám môže poskytnúť úľavu.
2. Zázvor zmierňuje nevoľnosť
Ak vás trápi nevoľnosť spôsobená napríklad cestovaním, tehotenstvom alebo chemoterapiou, zázvor je účinným prírodným prostriedkom. Stačí žuvať kúsok čerstvého zázvoru alebo vypiť šálku zázvorového čaju, a vaše problémy s nevoľnosťou sa rýchlo zmiernia.
3. Prírodné liečivo proti bolesti
Zázvor má silné protizápalové účinky, vďaka čomu pomáha zmierniť bolesti svalov. Štúdie ukazujú, že zázvor môže znížiť bolesť svalov o 25 % a pomáha tiež pri bolestiach kĺbov a zápaloch.
4. Protizápalové účinky zázvoru
Pravidelná konzumácia zázvorového čaju môže výrazne eliminovať zápaly v tele. To je dôležité nielen pre zdravie celkovo, ale aj pre prevenciu mnohých chronických ochorení.
5. Prevencia kardiovaskulárnych ochorení
Zázvor je bohatý na vitamíny, minerály a aminokyseliny, ktoré prispievajú k zdraviu obehového systému. Pomáha zlepšiť cirkuláciu krvi, riedi krv a zabraňuje hromadeniu tukov na cievnych stenách. Vďaka týmto účinkom je zázvor skvelým pomocníkom v prevencii infarktu a mŕtvice.
6. Posilňuje imunitný systém – skvelý pomocník pri nachladnutí
Zázvor je skvelý pre posilnenie imunitného systému vďaka vysokému obsahu antioxidantov. Pravidelná konzumácia zázvorového čaju pomáha telu bojovať proti vírusom a baktériám. Je účinný proti chrípke a prechladnutiu, podporuje hojenie pri infekciách dýchacích ciest, ako je kašeľ a nádcha.
Ďalšie zdravotné výhody zázvoru
Zázvor ponúka omnoho viac než len boj proti prechladnutiu. Medzi jeho ďalšie výhody patria:
Spomaľuje starnutie: Vďaka vysokému obsahu antioxidantov môže zázvor pomôcť spomaliť proces starnutia pokožky.
Znižuje riziko Alzheimerovej choroby: Pravidelná konzumácia zázvoru môže prispieť k ochrane mozgu a znížiť riziko neurodegeneratívnych ochorení.
Pomáha pri chudnutí: Zázvor má účinok na potlačenie chuti do jedla, čo môže pomôcť pri redukcii telesnej hmotnosti.
Znižuje hladinu cukru v krvi: Zázvor pomáha regulovať hladinu cukru v krvi, čo môže byť užitočné pri prevencii diabetu.
Pomáha v boji proti rakovine: Niektoré štúdie ukazujú, že zázvor môže pomôcť pri prevencii a liečbe rakoviny vďaka svojim protizápalovým vlastnostiam.
Ako pripraviť zázvorový čaj?
Príprava zázvorového čaju je jednoduchá a rýchla. Budete potrebovať:
- Väčší kus čerstvého zázvoru (môže byť nahradený 1 polievkovou lyžicou sušeného zázvorového prášku)
- 1 citrón
- 2 polievkové lyžice medu
- 1 liter vody
Postup:
- Zázvor olúpte a nastrúhajte.
- Vložte nastrúhaný zázvor do vriacej vody a nechajte ho povariť asi 10 minút.
- Potom nechajte čaj vychladnúť na teplotu okolo 60°C a pridajte citrónovú šťavu a med podľa chuti.
- Nakoniec čaj preceďte.
Odporúčané dávkovanie
Aj keď zázvor prináša mnoho zdravotných výhod, je dôležité ho konzumovať v primeranom množstve. Neodporúča sa denne konzumovať viac než 4 gramy zázvoru. Ak budete piť čaj s vyšším obsahom zázvoru, môže to mať u niektorých osôb nežiadúce účinky.
Zázvor je skutočným pokladom prírody, ktorý by nemal chýbať v žiadnej domácnosti, najmä v zimnom období. Využite jeho výhody pre zdravie a začnite pravidelne piť zázvorový čaj, ktorý vás nielen zahreje, ale aj posilní vaše telo.
