Obsah článku
Tuk v pečeni, známy tiež ako ztučnenie pečene, označuje hromadenie triglyceridov (tukov) v pečeňových bunkách. Tento stav býva často spojený s nadváhou a inzulínovou rezistenciou, ktoré narúšajú správnu funkciu metabolizmu.
Ako tuk v pečeni vzniká a čo s ním? Prinášame vám praktické tipy a zoznam potravín, ktoré môžu pomôcť vyčistiť vašu pečeň a obnoviť jej správnu funkciu.
Čo spôsobuje tuk v pečeni?
Hromadenie tuku v pečeni môže mať rôzne príčiny:
- nadmerná konzumácia alkoholu,
- inzulínová rezistencia,
- nadváha,
- vrodené poruchy metabolizmu,
- vystavenie jedovatým chemikáliám,
- užívanie niektorých liekov, ktoré zaťažujú pečeň.
V počiatočných štádiách sa ztučnenie pečene prejavuje len mierne – môže vás trápiť nevoľnosť alebo chronická únava. Postupom času sa však pečeň zväčšuje, čo je možné odhaliť pri lekárskom vyšetrení.
Ako znížiť tuk v pečeni?
Základom je zmena životného štýlu:
- obmedzte konzumáciu alkoholu,
- znížte príjem tukov v strave,
- schudnite,
- dbajte na prevenciu cukrovky.
Okrem týchto krokov môžu pomôcť aj niektoré potraviny, ktoré podporujú regeneráciu pečene.
6 potravín, ktoré čistia pečeň a znižujú tuk
1. Cesnak
Cesnak obsahuje látky, ktoré aktivujú enzýmy podporujúce detoxikáciu pečene. Vďaka alicínu a selénu pomáha telu zbavovať sa toxínov a regenerovať pečeň. Stačí malé množstvo cesnaku pridávať do jedál pravidelne.
2. Mrkva a červená repa
Obe zeleniny sú bohaté na flavonoidy a beta-karotén. Tieto látky stimulujú funkciu pečene a pomáhajú ju chrániť. Červená repa navyše obsahuje látky podporujúce tvorbu žlče, ktorá odvádza škodlivé látky z tela.
3. Zelená listová zelenina
Šalát, rukola, špenát alebo polníček obsahujú vysoký podiel chlorofylu. Ten neutralizuje ťažké kovy a ďalšie toxíny v krvi. Pravidelná konzumácia listovej zeleniny zvyšuje produkciu žlče, ktorá čistí orgány aj krv.
4. Olivový olej
Za studena lisovaný olivový olej obsahuje zdravé lipidy, ktoré absorbujú toxíny a znižujú zaťaženie pečene. Odporúča sa ho používať v malom množstve, napríklad v šalátoch.
5. Zázvor
Zázvor je prírodný antioxidant, ktorý pomáha znižovať hladinu triglyceridov a podporuje očistu pečene. Pridajte dve lyžice nastrúhaného zázvoru do polievok alebo šalátov, prípadne si pripravte čaj.
6. Citróny a grepy
Citrusové plody sú bohaté na vitamín C, ktorý podporuje premenu toxínov na látky rozpustné vo vode. Pohár čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy ráno pomôže naštartovať detoxikáciu pečene. Grapefruit navyše obsahuje naringenín, ktorý zrýchľuje oxidáciu tukov v pečeni.
Extra tip: Pestrec mariánsky
Táto bylina je známa svojimi regeneračnými a ochrannými účinkami na pečeň. Obsahuje silymarín, ktorý pomáha obnovovať pečeňové bunky a chrániť ich pred poškodením. Pestrec môžete užívať ako čaj alebo vo forme kapsúl.
Záver:
Zdravie vašej pečene máte vo svojich rukách. Zaraďte do svojho jedálnička uvedené potraviny, obmedzte škodlivé vplyvy a doprajte svojmu telu pravidelný pohyb. Ak máte podozrenie na ztučnenie pečene, neváhajte sa poradiť s lekárom. Vaša pečeň vám za to poďakuje.
