Obsah článku
Veľmi užitočný tip pre tých, ktorí milujú pivo, ale chcú si udržať postavu.
„Na pivo s citrónom som prišiel náhodou raz večer, keď som sa snažil znížiť množstvo alkoholu na polovicu. Ale ako som si mohol predstaviť, že môj experiment povedie k objavu trvalo príjemného a osviežujúceho nápoja!“
Pivo s citrónom
„Raz ma pozvali, aby som hral na večierku. Vedel som, že keby som začal o desiatej večer piť svoju obľúbenú žltú tequilu, neprešlo by mi to. Musel som tam byť až do ranných hodín, keď odchádzali poslední návštevníci. V snahe znížiť množstvo alkoholu na polovicu som vzal veľkú sklenicu, pridal do nej dva plátky citróna, naplnil ju do polovice kockami ľadu a dolial pivom.
A hoci som očakával, že to, čo budem piť, bude vlažný pocit zriedeného piva, s prvým dúškom som pocítil chuť vynikajúcej kombinácie ľadového piva a citróna. Ešte zvláštnejšie bolo, že postupom času táto chuť zosilňovala a stala sa príjemnejšou.
Vždy, keď hladina klesla o tretinu, som sklenicu znovu doplnil pivom z fľaše. Zvyčajne, keď naplníte fľašu pivom, po 10-15 minútach sa zahreje, moja sklenica si však aj po pol hodine zachovala citrónové pivo svieže a studené.
Citrónové pivo hasí smäd
„Zvyčajne som po 2-3 malých fľaškách piva cítil, ako sa mi vysúšajú ústa. Naproti tomu pri citrónovom pive a kockách ľadu som vždy cítil, ako mi chladnú ústa, bez toho aby som mal najmenší pocit smädu. Rčenie ‚jedna ochutnávka vás presvedčí‘ tu naozaj platí. Presvedčilo to mnohých priateľov, ktorí so mnou od tej doby zostali dlho hore.“
Tento „kokteil“ už je aj pokrstený
Tento kokteil z tej noci pokrstil jeho pôvodca DJ StarvaG ako Pivný kokteil StarvaG. Názov je chránený ochrannou známkou z prvého vydania knihy Šéfkuchár. V Grécku sa rozšíril hlavne v letných mesiacoch a bol okopírovaný známou spoločnosťou stáčajúcou pivo.
Pivo je najlepšie piť mimo jedla a práve týmto spôsobom. Vysoký obsah vody riedi tráviace tekutiny v žalúdku, sťažuje trávenie a má dramatický dôsledok v podobe rozšírenia žalúdočných svalov. Výsledkom je nadúvanie a nevzhľadné bruško.
Ak chcete k jedlu niečo vypiť, dajte si radšej malý dúšok či dva vína alebo iný destilát, zriedený trochou ľadu. Ešte lepší je samozrejme vychladený ľadový čaj s plátkom citróna.
Zdroj: newsitamea.gr
