Obsah článku
Ako konečne naštartovať chudnutie a poradiť si s nadbytočnými kilami raz a navždy? Odpoveď sa môže skrývať v pomerne populárnom a prekvapivo účinnom prístupe k stravovaniu. Keď sa naučíte základné princípy, nejde ani o žiadnu prísnu diétu a pri dodržaní niekoľkých pravidiel ľahko dosiahnete zdravé chudnutie, ktoré je udržateľné a hlavne zdravé. O čom presne je reč? Konkrétne ide o keto diétu, o ktorej sa dozviete o niečo viac informácií práve v tomto článku.
Rýchlejšie spaľovanie a činnosť metabolizmu
A čo je hlavnou výhodou, ktorú sľubuje práve tento druh diéty? Predovšetkým ide o zrýchlenie spaľovania a väčšiu výkonnosť metabolizmu, čo sa prejaví na úbytku nadbytočného tukového tkaniva. A to je presne to, čo sa od chudnutia očakáva. Výsledky sa navyše dostavia aj vtedy, ak sa zároveň nevenujete fyzickej aktivite. Hlavnú rolu totiž hrá proces chudnutia vyvolaný nastaveným stravovaním.
Čo je to keto diéta?
Keto diéta ako svoj hlavný princíp využíva zvýšenú konzumáciu bielkovín a naopak zníženie množstva sacharidov v strave. Ketogénna diéta tak vlastne môže byť vhodnou voľbou aj pre všetkých, ktorí trpia cukrovkou II. typu a majú problém s príjmom potravín s obsahom cukru. Veľmi zaujímavých výsledkov totiž bolo dosiahnuté práve pouhou úpravou zloženia stravy, keď ľudia, ktorí sa stravovali podľa pravidiel keto diéty, schudli viac kilogramov v porovnaní s tými, ktorí jedli podľa bežnejších odporúčaní a bežných zvyklostí.
Aké sú konkrétne druhy keto diéty?
- Paleo diéta
- Atkinsova diéta
Zvýšený príjem bielkovín a tukov kompenzuje obmedzenie sacharidov. Pri naozaj prísnom dodržiavaní je možné dosiahnuť stav ketózy, keď sú ako hlavným zdrojom energie využívané ketónové látky a nie cukor, ako je to bežne. Je však potrebné povedať, že tento prísny prístup rozhodne nemusí byť vhodný pre každého.
Aké procesy prebiehajú v tele počas keto diéty
V rámci vysvetlenia fungovania keto diéty je potrebné zmeniť niektoré dôležité procesy, ktoré v túto chvíľu prebiehajú v ľudskom tele. Veľmi dôležitým bodom je predovšetkým normalizácia hladiny cukru v krvi. Práve časté výkyvy pri konzumácii potravín bohatých na jednoduchšie sacharidy totiž vedú k pocitom hladu a predovšetkým chutiam, keď jeme aj vtedy, keď vlastne nemáme hlad.
Ďalšou výhodou je konzumácia čo najmenej spracovaných potravín, keď niektoré z nich sú pomerne ťažko stráviteľné, takže telo na ich spracovanie a využitie bude potrebovať o niečo väčšie množstvo energie. Rozdiel je dokonca až desaťnásobný, čo je už značný bonus pri snahe o rýchlejšie spaľovanie za účelom chudnutia nadbytočných kilogramov.
Čo sa konzumuje počas keto diéty
Pravidlá pre ketogénnu diétu nie sú nijako zložité. V zásade je dôležité prijímať predovšetkým veľa bielkovín, ku ktorým sa vhodne dopĺňajú zdravé druhy tukov. Medzi povolené potraviny počas keto diéty tak patria napríklad červené mäso, hydina, vajcia, ryby. Ďalej sa konzumuje zelenina zelenej farby a povolené je tiež mlieko a prípadne i určité druhy sladidiel. Prísne zakázaný je však cukor najmä v podobe najrôznejších sladkostí, pochutín a podobných zbytočností, kvôli ktorým len zbytočne priberáte. Dochádza tiež k normalizácii činnosti pankreasu, čo môže mať pozitívny vplyv pri počiatočných fázach cukrovky druhého typu.
Výhody keto diéty
Medzi hlavné výhody keto diéty patrí predovšetkým pozitívny vplyv na viacmenej celý organizmus. Okrem chudnutia sa totiž hovorí o vplyve na zlepšenie niektorých ochorení, ako sú Parkinsonova choroba, Alzheimer a podobné. Tento spôsob stravovania sa tiež veľmi odporúča vtedy, keď viete, že sa u vás rozvíja cukrovka druhého typu a chcete to zastaviť včas. Typicky ide o chvíľu, keď vám lekár povie, že máte zvýšený cukor v krvných testoch.
