Obsah článku
Jan Kwasniewski – známy poľský výživový poradca a terapeut, ktorý vyvinul zaujímavý energetický systém na chudnutie, čím by sa podrývali všetky základy dietológie. Kombinuje v ňom zdravé a chutné jedlá bez obmedzení. Na rozdiel od svojich kolegov, nestanovuje tabu na tuky, práve naopak, odporúča ich zaradiť do stravy. Stojí za zmienku, že daný muž sa v oblasti zdravej výživy pohybuje už viac než 30 rokov.
Základné princípy tukovej diéty
Ak chcete vedieť, ako môže byť také stravovanie užitočné a prospešné pri chudnutí, prečítajte si nasledujúci článok.
Cieľ diéty
Je určená ľuďom s problémom cukru v krvi, ochorením pečene alebo kardiovaskulárneho systému. Kwasniewski uisťuje, že jedálniček, ktorý navrhol, dokáže nielen pomôcť so stratou kilogramov, ale aj zlepšiť fungovanie vnútorných orgánov.
Hlavné odporúčania
Závery odborníka spočívajú v 2 jednoduchých pravidlách, vďaka ktorým sa organizmus premení na dobre fungujúci stroj.
Pravidlo č. 1 – Človek by sa mal sústrediť na to, čo konzumuje a zároveň by mal byť v tichom a pokojnom prostredí. Nehovorte, nepozerajte TV, nečítajte. Je potrebné eliminovať všetky znepokojujúce faktory.
Pravidlo č. 2 – Dôležitým aspektom je aj oddych po jedle. Mal by sa pohybovať medzi 15 a 30 minútami. Väčšia fyzická aktivita (napr. cvičenie) sa odporúča až 2 hodiny po jedle.
Jedálniček
Jedlo by malo pozostávať z bielkovín a tukov živočíšneho pôvodu. Ide o rôzne druhy mäsa, slaniny či vnútorností. Vylúčte alebo obmedzte konzumáciu ovocia a zeleniny, pretože obsahujú veľa vody a zaťažujú organizmus nadmernou prácou.
Autor tiež odporúča, aby sa človek vzdal pečiva z pšeničnej múky. V jedálničku by sa malo nachádzať: 5-8 vajec denne, slanina, mäso a mäsové výrobky, tučnejšie mliečne výrobky (syr, smotana), škrobová zelenina a trochu cestovín.
Raňajky: praženica alebo omeleta na slanine, krajíc čerstvého chleba a pohár sladkého čaju. V tomto prípade sa chlieb môže natrieť olejom vzniknutým pri smažení slaniny.
Obed: 150 g mäsa, osmaženého v strúhanke, varené zemiaky, nakladaná zelenina.
Večera: tučné mlieko alebo smotana, palacinky so šľahačkou.
Poľský dietológ nestanovuje žiadnu konkrétnu dobu diéty. Tvrdí, že je potrebné jesť, keď má človek chuť. Množstvo ingrediencií sa prispôsobuje podľa preferencií človeka. Na posilnenie účinku si každé ráno (po dobu 10 dní) doprajte nalačno plátok slaniny.
Samozrejme, každý človek je iný, preto tento systém stravovania môže, ale nemusí fungovať. Vždy počúvajte svoje telo, pretože niekedy len ono vie, čo je pre vás najlepšie.
