Obsah článku
Sezóna jahôd je tu! Kto miluje jahody, určite nečakajte a pripravte si túto lahodnú a chuťovo dokonalú bombu, ktorej podľahne každý. Je ideálny na letné osvieženie, ale aj ako chutný dezert k nedeľnej káve. Je ľahký a nenáročný. Za tridsať minút máte hotovo a môžete si dopriať skvelý dezert.
Pripravte si tieto suroviny
- Jahody 350 gramov
- Karamelové sušienky alebo BeBe 100 gramov
- Biely jogurt 400 gramov
- Biela čokoláda 1,5 až 2 tabuľky
- Želatína v sáčku
- Voda 50 mililitrov
Postup prípravy
Želatínu – desať gramov vysypte do studenej vody, dôkladne premiešajte a odložte bokom, kde bude želatína tuhnúť. Presný čas máte uvedený na obale výrobku. Ďalej si pripravte jahody. Najlepšie tie, ktoré sú červené.
Krok dva
Umyte si jahody a nakrájajte ich na tenké plátky. Teraz si pripravte hlbokú misku alebo ešte lepšie formu na tortu, ktorú vyložíte potravinárskou fóliou. Na bočnú, ale aj spodnú časť rozložte plátky jahôd. Odložte pripravenú formu bokom.
Krok tri
Pripravte si krém! Vezmite väčší hrniec a malý hrniec. Do väčšieho nalejte vodu a menší do neho vložte. Vytvoríte tak vodný kúpeľ. Do malého hrnca nalámejte čokoládu, roztopte ju a primiešajte jogurt. Ak sa vám krém nebude zdať dostatočne sladký, môžete pridať trochu práškového cukru.
Krok štyri
Vezmite želatínu, rozpusťte ju v mikrovlnnej rúre alebo vo vodnom kúpeli a pridajte ju k čokoláde a jogurtu. Pozor! Želatína nesmie vrieť, inak stratí svoje vlastnosti. Dôkladne premiešajte a máte skoro hotovo.
Krok päť
Vezmite formu s jahodami a na dno natrite malé množstvo jogurtovej náplne. Potom na jogurt položte sušienky, ktoré máte najradšej. Najlepšie bude, ak sušienky nadrobíte alebo rozmixujete na malé kúsky. Pokryjete tak celé dno. Na sušienky dajte ďalšiu vrstvu jogurtovej náplne a tiež jahody nakrájané na plátky. Potom opäť dajte drvené sušienky a jogurtovú zmes. Posledná vrstva by mala byť z jogurtu a jahôd. Keď budete mať hotovo, odložte tortu do chladničky, aspoň na tri hodiny. Najlepšie cez noc. Tortu podávajte vychladenú, tak je určite najlepšia.
