Obsah článku
Medzi účinné byliny a podporu z prírodných zdrojov patrí rebarbora. Tá vám môže pomôcť s hladinou cholesterolu, v prípade zápchy alebo hnačky či iného tráviaceho problému. Rebarbora vám však pomôže aj v ďalších častiach tela. Zistite, aké blahodárne účinky má.
Rebarbora je na prvý pohľad veľmi nenápadnou rastlinou, ktorá určite nevzbudí veľký záujem. Opak je však pravdou. Jej oddenkové korene majú skvelé liečivé účinky. Rebarboru môžete pestovať na vašom úžitkovom záhone spolu s ostatnou zeleninou, nepotrebuje zvláštnu starostlivosť ani príliš veľa priestoru okolo seba.
Ako rebarboru skladovať?
Trojročné rastliny sa na konci leta vykopávajú a pre liečivé účinky sa používajú predovšetkým oddenky spolu s koreňmi. Pred uskladnením je potrebné rastliny umyť pod tečúcou studenou vodou a potom sušiť na čerstvom vzduchu. Po usušení a odstránení vlhkosti je potrebné zviazať dohromady oddenky dlhé asi desať centimetrov a vysušiť ich v sušičke pri teplote do 50 °C. Sušená rebarbora sa skladuje v sklenených nádobách s tesným uzáverom v tmavej miestnosti. Takto uskladnená vám vydrží až päť rokov.
Listy i stonky rebarbory majú vysoký obsah vitamínov C, B1, B2, B3, B6, karoténu i organických kyselín. Medzi ne patria napríklad jablčná kyselina, šťavelová alebo jantarová. Ďalším obsahom rebarbory sú tiež flavonové zlúčeniny, minerálne soli draslíka, vápnika, ako aj horčíka a fosforu.
Pozitívne účinky rebarbory
Prírodné prípravky z rebarbory pomáhajú pri hnačkách alebo zápchach, pôsobia tiež protizápalovo. Táto rastlina má antimikrobiálne účinky a dokáže znížiť hladinu cholesterolu v krvi. Pomáha pri nechutenstve a s reguláciou celkového metabolizmu. Z rebarbory si môžete pripraviť aj tinktúru, kde je základom odvar z vody spolu s alkoholom. Pár kvapiek denne pomáha ako prírodné preháňadlo.
Odvar z koreňov a oddenkov rebarbory vám môže pomôcť pri chronickej zápche, príliš veľkej plynatosti alebo pri hepatitíde. Zvyšuje chuť do jedla a zlepšuje celkové trávenie aj funkciu čriev. Pre správnu funkciu čriev pôsobí výborne predovšetkým vďaka interakcii s bielkovinami, ktoré na vnútornú stranu čriev dobre pôsobia; vytvárajú sediment, ktorý chráni sliznicu hrubého čreva a rýchlejšie vytlačí stolicu von.
Ak vás trápi trávenie alebo zápcha
Ak máte problémy s trávením alebo gastritídou, môžete si pomôcť vďaka diétnemu jedálničku, do ktorého zaradíte rebarboru. Môžete použiť rebarboru vo forme infúzií, sirupov alebo extraktov, dobre pomáhajú aj doplnky stravy vo forme práškov a tabliet. Pripravte si skvelý recept na podporu správnej funkcie trávenia. Budete k nemu potrebovať:
- suché korene rebarbory
- vodu
- dobre uzatvárateľnú sklenenú nádobu
Jednu polievkovú lyžicu suchých koreňov rebarbory zalejte pohárom vody. Nechajte zmes osem hodín odstáť a druhý deň varte asi tri minúty. Zmes sceďte do dobre uzatvárateľnej nádoby a zvyšok suchých koreňov v nádobe dôkladne vyžmýkajte. Podávajte vždy aspoň pol hodiny pred jedlom tretinu šálky.
Prípravok pri anémii a tuberkulóze
Rebarbora má liečivé účinky aj v prípade chudokrvnosti (anémie) a tuberkulózy. Pomôže vám vo forme infúzie. Pripravte si jednu polievkovú lyžicu oddenkov rebarbory a zalejte ju pohárom horúcej vody. Nechajte asi pol hodiny zmes pôsobiť na teplom mieste. Túto infúziu uchovávajte v uzavretých nádobách a konzumujte v troch rozdelených dávkach vždy pred jedlom.
Ak si chcete pripraviť odvar z stoniek a listov rebarbory, postupujte podobným spôsobom. Asi dve lyžice stoniek a listov zalejte vriacou vodou a nechajte lúhovať približne dvadsať minút. Zmes potom sceďte a pijte šálku takého čaju trikrát denne po malých dúškoch. Tento čaj pomôže aj ženám v prípade problémov pri bolestivej menštruácii.
Pripravte si rebarborový prášok
Pripraviť si môžete tiež koreňový prášok. Ten je dobre rozpustný a môžete ho pridať do akéhokoľvek jedla. Prášok pripravíte rozdrvením dobre sušeného koreňa rebarbory. Tento prípravok sa odporúča pri zvýšenej hladine cholesterolu v krvi, nemala by sa však prekročiť odporúčaná dávka. Tá je stanovená na 0,3 gramov trikrát denne aspoň pol hodiny pred jedlom. Prášok by sa mal rozpustiť v približne 50 mililitroch prevarenej vody.
