Obsah článku
Arónia čierna (Aronia melanocarpa) je plodina, ktorá oprávnene býva označovaná za potravinu budúcnosti. Toto drobné ovocie má výnimočné účinky na ľudské zdravie – chráni pred vírusmi a baktériami, spomaľuje starnutie a podporuje organizmus v boji s civilizačnými ochoreniami. Vďaka vysokému obsahu antioxidantov a vitamínov sa arónia často odporúča ako prírodná prevencia aj ako podpora liečby.
Prečo je arónia tak výnimočná?
Plody arónie obsahujú rekordné množstvo antioxidantov, ktoré neutralizujú voľné radikály a tým chránia bunky pred poškodením. Podľa štúdií má arónia vyššiu antioxidačnú kapacitu než väčšina bobúľ aj orechov. Vďaka tomu pôsobí proti predčasnému starnutiu, posilňuje imunitu a pomáha predchádzať vzniku chronických ochorení.
Arónia obsahuje:
- vitamíny C, E a skupiny B,
- kyselina listová,
- flavonoidy a antokyány,
- stopové minerály jako železo, zinok, mangán či horčík.
Práve antokyány dodávajú bobuľám tmavú farbu a zároveň posilňujú cievy, znižujú riziko rakoviny a zlepšujú činnosť srdca.
Zdravotné účinky arónie
Pravidelná konzumácia arónie môže mať pozitívny vplyv na celé telo:
- Podpora imunity – vysoký obsah vitamínu C a antioxidantov pomáha telu odolávať infekciám.
- Srdce a cievy – arónia znižuje krvný tlak, reguluje cholesterol a chráni cievne steny pred stvrdnutím.
- Trávenie a črevá – utišuje kŕče, zmierňuje zápaly črevnej sliznice a pomáha pri hnačkách.
- Pečeň a žlčník – stimuluje činnosť pečene, podporuje vylučovanie žlče a pomáha pri zápaloch žlčníka.
- Štítna žľaza – priaznivo pôsobí u ľudí s hypotyreózou.
- Detoxikácia – pomáha odstraňovať ťažké kovy a toxíny z tela, čo sa osvedčilo napríklad po černobyľskej havárii.
- Spomalenie starnutia – vďaka antioxidantom chráni DNA a bunky pred poškodením voľnými radikálmi.
Ako aróniu užívať
Arónia sa dá konzumovať čerstvá, sušená, vo forme čaju, šťavy alebo sirupu. Najlepšie účinky má, ak ju zaradíte do jedálnička pravidelne.
- Odporúčané dávkovanie je hrsť čerstvých plodov denne.
- Pri džúse z arónie stačí 1 deciliter denne, ideálne na lačno.
- Pri nadmernom užívaní môže mať arónia mierne preháňavé účinky.
Arónia sa často používa aj v produktoch na podporu chudnutia, pretože pomáha udržiavať stabilnú hmotnosť a podporuje metabolizmus.
Arónia v histórii a tradičnej medicíne
Arónia pochádza zo Severnej Ameriky, kde ju indiánske kmene využívali ako potravu i liečivý prostriedok. Do Európy sa dostala neskôr a rýchlo si získala obľubu pre svoju odolnosť a výnimočné vlastnosti. Po havárii v Černobyle sa arónia používala na zmiernenie následkov radiácie a dodnes je vyhľadávaná ako prostriedok pre detoxikáciu organizmu.
Zhrnutie
Arónia je oprávnene považovaná za superovocie budúcnosti. Vďaka vysokému obsahu antioxidantov, vitamínov a minerálov podporuje imunitu, chráni srdce, pečeň a cievy a pomáha telu zbavovať sa škodlivých látok. Ak hľadáte prírodný spôsob, ako posilniť svoje zdravie a spomaliť proces starnutia, zaradte aróniu do svojho jedálnička – vaše telo vám poďakuje.
