Obsah článku
Toto je zrejme jedna z najprekvapivejších štúdií, aké boli kedy publikované. Jej dôsledky môžu byť oveľa zásadnejšie, než si dokážeme predstaviť.
Ľudia s vysokou hladinou cholesterolu dnes väčšinou užívajú každý deň lieky na jeho zníženie. Tie však samy o sebe predstavujú významné zdravotné riziko.
Najčastejšie ide o lieky zo skupiny statínov, ktoré sú spájané s radou závažných vedľajších účinkov, ako je svalová slabosť, bolesti svalov a možné negatívne pôsobenie na mozog.
Nedávny vedecký objav však naznačuje, že problém vysokého cholesterolu by mohol mať omnoho jednoduchšie a prirodzenejšie riešenie.
Brazílske (para) orechy a cholesterol
V spomínanej štúdii sa vedci zamerali na vplyv konzumácie brazílskych orechov na hladinu cholesterolu v krvi.
Testovaným dobrovoľníkom boli podané dávky 0, 5, 20 a 50 gramov brazílskych orechov (približne 0, 1, 4 a 10 orechov). Následne boli v rôznych časových intervaloch merané hladiny „zlého“ LDL a „dobrého“ HDL cholesterolu.
Výsledky výskumníkov doslova šokovali.
Hladina LDL cholesterolu začala klesať a hladina HDL cholesterolu sa naopak zvyšovala už po 9 hodinách od konzumácie. A čo bolo najpozoruhodnejšie – stačila jediná dávka brazílskych orechov.
Pre porovnanie: bežným liekom na cholesterol trvá približne 4 dni, kým sa prejavia prvé zmeny v hodnotách, a je potrebné ich užívať každý deň.
K výraznejšej úprave hladín cholesterolu dochádzalo už pri dávke 20 gramov, teda približne 4 až 6 brazílskych orechov.
Vývoj hladín cholesterolu podľa štúdie
Graf 1 – LDL („zlý“) cholesterol
Graf 2 – HDL („dobrý“) cholesterol
Podrobnejší pohľad na výsledky štúdie priniesol ešte jedno zásadné zistenie. Hladiny cholesterolu sa nielen upravili počas 9 až 24 hodín, ale tento efekt pretrvával až 30 dní.
Inými slovami: namiesto každodenného užívania liekov s potenciálne nebezpečnými vedľajšími účinkami môže stačiť raz za mesiac zjesť 20 až 50 gramov brazílskych orechov.
Čím vďačia brazílske orechy za svoj účinok
Vedci sa domnievajú, že hlavným dôvodom tohto účinku je vysoký obsah selénu.
Selén je v tele súčasťou približne 20 enzýmov so silným antioxidačným pôsobením. Chráni organizmus pred degeneratívnymi ochoreniami, ako je cukrovka alebo amyotrofická laterálna skleróza.
Má zásadný význam pre správnu funkciu imunitného systému a kardiovaskulárneho systému, kde pomáha chrániť pred koronárnym ochorením srdca a oxidáciou lipidov.
Štúdia ukázala, že ďalšou významnou vlastnosťou selénu je jeho ochranný vplyv na cholesterol.
Brazílske orechy navyše obsahujú aj radu ďalších dôležitých živín:
- nenasýtené mastné kyseliny
- bielkoviny
- vlákninu
- minerály: horčík, fosfor, vápnik, zinok, železo, draslík a meď
- vitamíny E a B6
Ako už bolo uvedené v úvode, ide o mimoriadne zaujímavý objav, ktorý môže mnohým ľuďom pomôcť obmedziť užívanie liekov na cholesterol.
Ak sa vás táto téma netýka priamo, ale máte vo svojom okolí niekoho, kto lieky na cholesterol užíva, zdieľajte s ním tento článok.
