Obsah článku
Víťazstvo nad rakovinou začína potravinami, ktoré každý deň konzumujete. Možno budete prekvapení, ale mnohé z jedál s protinádorovými účinkami sa zrejme už nachádzajú vo vašej kuchyni.
Bez ohľadu na to, ako vás budú pokúšať iné nezdravé dobroty, je dobré držať sa jedálnička, ktorý obsahuje potraviny bojujúce proti rakovine.
Začať môžete s nasledujúcimi 6 potravinami, z ktorých by ste každý deň mali zjesť aspoň jednu.
1. Mastné ryby
Rybie tuky sú bohaté na omega-3 nenasýtené mastné kyseliny. Tieto tuky sú veľmi silnými protizápalovými látkami, ktoré chránia telo pred nebezpečnými hormónmi produkovanými počas zápalov.
Hodnotný je hlavne tuk z rýb ako divoký losos (nie z farmy), makrela, tuniak, sleď a sardinky.
Okrem samotných omega-3 mastných kyselín obsahuje rybí tuk i ďalšie silné protirakovinové látky, ako napríklad vitamín A a D.
Nedávno sme písali o konkrétnom vplyve, aký majú omega-3 kyseliny na prevenciu rakoviny prsníka.
2. Huby
Huby sa používajú v tradičnej čínskej medicíne už veľmi mnoho rokov. Ich najčastejšie využitie je pre vyváženie imunitného systému a na pomoc pri zlepšovaní funkcií telesných orgánov.
Ide predovšetkým o medicinálne huby ako:
- Maitake
- Shiitake
- Portobello
- Agaricus Blazei Marrai
- Hlíva ústřičná
- Čaga (Zrzek šikmý)
Všetky z nich obsahujú veľmi cenné látky nazvané beta-glukány, ktoré sa považujú za priame „potraviny“ pre biele krvinky, teda hlavných predstaviteľov imunitného systému.
Ukázalo sa, že dokážu tiež výrazne znížiť nežiadúce účinky konvenčnej onkologickej liečby (chemoterapia a ožarovanie), ako sú nevoľnosti či vypadávanie vlasov.
Dokonca sa v štúdiách ukázalo, že ich vplyvom došlo k zmenšeniu nádorov až o 70%.
3. Purpurové potraviny
Potraviny s purpurovou farbou sú pre vaše zdravie veľmi prospešné.
Tmavo purpurové hrozno, purpurový baklažán, čučoriedky, červená repa, slivky a čerešne, všetky obsahujú obrovské množstvo antokyanínov.
Antokyány sú známe tým, že zabíjajú rakovinové bunky. Rovnako podporujú činnosť vnútorných orgánov a zvyšujú imunitu.
4. Semienka a orechy
Orechy, napríklad mandle alebo para orechy, obsahujú selén, ktorý je silným protinádorovým činiteľom.
Také slnečnicové alebo tekvicové semienka sú zase bohaté na vitamín E a zinok.
Vitamín E posilňuje váš imunitný systém, zatiaľ čo zinok napomáha absorpcii vitamínu C a plní tiež niekoľko ďalších dôležitých funkcií pri podpore imunity.
5. Čaj z čajovníka (čierny, zelený)
Čaj z čajovníka obsahuje látky známe ako katechíny. Ide o zlúčeniny, ktoré zastavujú rast nádorových buniek a chránia pred genetickými mutáciami, ktoré by mohli viesť k rakovine.
Ukázalo sa, že pravidelná konzumácia zeleného čaju znižuje riziko rakoviny žalúdka v porovnaní s tými, ktorí ho nepijú. Štúdie tiež zistili, že pravidelní pijúci čaju majú znížené riziko rakoviny prsníka, hrubého čreva, prostaty, vaječníkov a pľúc.
Okrem zeleného čaju majú protirakovinové účinky aj ostatné druhy čajov – biely, čierny či oolong.
O tom, čo všetko dokáže zelený čaj, sme písali v článku: Pozrite sa, čo dokáže urobiť jeden šálok zeleného čaju s vaším telom.
6. Žltá a červená paprika
Žltá a červená paprika sú plné vitamínu C, beta-karoténu a ďalších prospešných látok s protinádorovými účinkami, ktoré posilňujú váš imunitný systém a neutralizujú toxíny.
Ďalšími zdrojmi hodnotných látok s protirakovinovým účinkom sú aj sladké zemiaky, mrkva a sušené marhule (nesírené).
Záver
Samozrejme, potravín s protinádorovými účinkami je omnoho viac.
