Obsah článku
O cesnaku sa dá bez nadsadenia povedať, že ide o jednu z najzdravších potravín na svete. Obsahuje množstvo prospešných látok, ako sú vitamíny, minerály a antioxidanty, ktoré liečia množstvo rôznych ochorení. To je tiež dôvod, prečo by ste mali cesnak konzumovať najlepšie každý deň. Ak to nie je možné, tak aspoň niekoľkokrát do týždňa.
Choroby, ktoré lieči cesnak
Ako sme už uviedli, cesnak dokáže úspešne vyliečiť množstvo rôznych ochorení. Medzi najvýznamnejšie patria:
- lieči choroby pečene
- predchádza a lieči plešatosť
- čistí cievy a artérie od cholesterolu a tukových nánosov
- prečisťuje krv
- znižuje krvný tlak
- predchádza osteoporóze a Alzheimerovej chorobe
- zvyšuje atletický výkon
- detoxikuje telo od ťažkých kovov
- zmierňuje prejavy chrípky a prechladnutia
- výborný pri respiračných ochoreniach (zápaly priedušiek, dutín a podobne)
Vedeli ste, že starí Egypťania žuli surový cesnak kvôli jeho mocným medicínskym vlastnostiam počas stavby pyramíd?
Ako správne konzumovať cesnak
Cesnak obsahuje niekoľko aktívnych látok, z ktorých najvýznamnejšia a najsilnejšia je alicín. Alicín sa však musí najprv aktivovať. To urobíte tak, že cesnak najprv popučíte a potom necháte na vzduchu niekoľko minút, počas ktorých enzýmy alicín aktivujú.
Cesnak je tiež najlepšie konzumovať surový, pretože varením sa časť alicínu zničí. Problémom jeho surovej konzumácie je, že cesnak v tomto stave je pomerne dráždivý pre sliznice úst a žalúdka. Odporúča sa ho preto zmiešať s olejom, petržlenom a inými potravinami, čím sa čiastočne potlačí jeho zápach a zmierni dráždivosť. Taktiež nejedzte naraz viac než 1 až 2 surové strúčiky cesnaku, inak môže dôjsť k podráždeniu a bolesti žalúdka.
Cesnak pod vankúšom pre lepší spánok a šťastie
Cesnak pod vankúš je vhodné si dávať z dôvodu, že veľmi dobre ovplyvňuje kvalitu spánku. Okrem zlepšovania spánku však existuje ešte jeden pádny dôvod, hoci trochu ezoterický, pre ktorý neexistujú priame vedecké dôkazy. Mnoho ľudí totiž verí, že cesnak pod vankúšom im dokáže priniesť do života šťastie, bohatstvo a zároveň eliminovať z ich okolia negatívne energie a zlé duchy.
Variáciou dávania si strúčiku cesnaku pod vankúš je nosiť ho aj cez deň pri sebe v vrecku saka či nohavíc. V prípade, že veríte aj na takéto “nadpozemské” veci, potom okrem konzumácie cesnaku pre získanie pevnejšieho zdravia a zlepšenia spánku ho môžete využiť aj na elimináciu negatívnych energií.
Ak sa vám tento článok páčil, potom ho určite nezabudnite zdieľať aj so svojimi priateľmi, rodinou a známymi, aby ste aj im do života priniesli o trochu viac šťastia.
