Ak ste milovníkom kávy a svoj deň zvyčajne začínate s šálkou tohto horúceho nápoja v ruke, potom je tento recept určite niečo, čo by ste mali vyskúšať ako doplnok k vašim novoročným chudnúcim aktivitám.
Zmes do kávy, o ktorej budeme písať v tomto článku, urobí vašu kávu nielen zdravšou, ale tiež výrazne zrýchli váš metabolizmus.
Ingrediencie
3/4 šálku kokosového oleja
1 lyžička škorice (odporúčame cejlónsku)
1/2 šálku čerstvého medu
1 polievková lyžica raw kakaového prášku (voliteľné)
Pomer jednotlivých zložiek môže byť upravený podľa vašej chuti, takže ak nemáte radi kávu sladkú, môžete znížiť množstvo medu alebo ho úplne vynechať.
Spôsob prípravy:
Všetko, čo musíte urobiť, je zmiešať všetky ingrediencie v mise, kým nie sú dobre premiešané. Zmes do kávy potom nalejte do sklenenej nádoby a uschovajte na tmavom mieste.
Použitie:
Uvarte si obľúbený šálik kávy, a kým je ešte horúca, pridajte 1–2 polievkové lyžice tejto chudnúcej zmesi. Teraz kávu premiešajte aspoň päť sekúnd, aby sa dobre zmiešala s kávou a váš zdravý ranný nápoj s kokosovým olejom je hotový!
Priaznivé účinky kokosového oleja sú vďaka obsahu stredne dlhých reťazcov mastných kyselín (triglyceridy), namiesto dlhých reťazcov. Tieto stredne dlhé reťazce mastných kyselín sa v tele metabolizujú inak než ostatné mastné kyseliny. Prechádzajú z pečene späť do tráviaceho traktu, kde sú potom využité ako rýchly zdroj energie, čím sa zároveň zrýchli metabolizmus.
Štúdia zistila, že dávka 1 až 2 polievkové lyžice kokosového oleja obsahujúceho tieto stredne dlhé reťazce mastných kyselín zvýšila denný výdaj energie o 5 %, čo u priemerného človeka predstavuje celkom 120 kalórií denne.