Obsah článku
Hubárčenie patrí k najznámejším záľubám Čechov. Nielen vzhľadom na to, že je to v našej krajine povolené a že huby sú úplne zadarmo. Je to samozrejme aj preto, že človek je v prírode a navyše preto, že miluje chuť týchto fascinujúcich dobrot. Väčšina ľudí dnes chodí na huby do lesov, kde ich zbierajú. Do lesa však vďaka tomuto triku vôbec nemusíte a chuť čerstvých húb môžete mať priamo pod nosom.
Prvé huby
Už nie je problém kúpiť rôzne hubárske sadenice alebo dokonca instantné hubárske balíčky. Ak vám ponuka druhov húb nebude vyhovovať, najlepším riešením je zájsť do lesa a nazbierať si konkrétne druhy húb. Podstatné však je, aby boli huby zdravé a pekné. Nezberajte prvú hubu, ktorú uvidíte, ak nebude dokonalá.
Spracovanie
Po nazbieraní húb je potrebné huby spracovať. Na pestovanie potrebujete hlavy húb. Huby nakrájajte na menšie kúsky a rozmixujte.
Zmes
Teraz je potrebné vyrobiť zmes vhodnú na výsadbu.
K tomu potrebujete:
- 5 stredne veľkých húb
- 100 g kvasníc
- 8 litrov vody
Teraz v vode rozpustíme kvasnice a následne pridajte huby. Potom nádobu postavte na tmavé, teplé miesto cca na 2 týždne.
Sadenie
Po 2 týždňoch je možné začať sadiť. To urobíte vytlačením 250 ml tekutiny zo zmesi a následným zmiešaním s čistou vodou v objeme 2 litrov. Toto je zmes určená na sadenie.
Pre sadenie húb je dôležité použiť pôdu, ktorá už bola predtým využitá, nie novú z obchodu.
Vhodné je huby pokojne zasadiť k nejakej rastline.
Prostredie
Aké sú ideálne podmienky na pestovanie húb? Je to kombinácia tepla a vlhkosti. Čím viac sa im dokážete priblížiť, tým lepšie pre samotný výsledok a tým lepšie sa budú vaše huby vyvíjať a tým viac budete zbierať.
