Obsah článku
Receptov na lahodné múčniky alebo dezerty nie je nikdy dosť, zvlášť vtedy, keď sa vo vašej domácnosti nachádza viac vďačných stravníkov a detí. Vyskúšajte tento úžasný recept na lahodné orechové rožky, ktoré si zamilujete vy i ostatní členovia vašej domácnosti.
Malé dezerty sú najobľúbenejším druhom
Drobné sladké dezerty menších rozmerov sú obľúbené u detí i dospelých. Takéto malé a sladké jednohubky miznú celú víkend, a ak sú dobré, tak rýchlo. Rovnakým spôsobom budú fungovať aj tieto orechové rožky, ktoré budete milovať od prvého sústa.
Na prípravu rožkov budete potrebovať:
- 1 lyžicu práškového cukru
- 150 g kyslej smotany
- 20 g masla
- 250 g múky
- štipku soli
Na lahodnú náplň si pripravte:
- 80 g cukru
- 1 lyžicu vody
- 80 g orechov
Najskôr si pripravte náplň
Pre lahodné a krehké rožky budete potrebovať nielen cesto, ale aj orechovú náplň. Vo mixéri rozmixujte vlašské orechy na jemný prášok, do ktorého potom pridajte 80 gramov cukru rozpusteného vo vode. Ingrediencie dôkladne spojte.
Keď máte náplň pripravenú, je čas vyrobiť aj lahodné cesto. Do rozpusteného masla pridajte kyslú smotanu a ľahko osoľte. Postupne do tejto zmesi primiešajte múku a práškový cukor, všetko dôkladne premiešajte, aby sa ingrediencie spojili a vzniklo pružné cesto.
Z cesta vytvorte niekoľko rovnako veľkých guľôčok, približne po 20 gramov. Každú z nich rozvaľkajte a naplňte orechovou náplňou. Potom už stačí len stočiť do rožku a uložiť všetky vedľa seba na papier na pečenie na plechu. V predhriatej rúre pečte na 180°C asi 15 minút. Keď sú rožky dozlatista upečené, vyberte ich z rúry, nechajte trochu vychladnúť a preložte na servírovací tanier. Posypte práškovým cukrom a lahôdku môžete hneď servírovať.
Tieto lahodné, mäkké a krehké rožky s výbornou orechovou náplňou vám zachutia na prvé sústo.
