Obsah článku
Chlieb vo vajci pozná snáď každý z nás. Je to rýchla a lacná večera, ktorú možno vylepšiť niekoľkými spôsobmi. Je to populárne jedlo, ktoré nesklame ani náročných stravníkov. Mimo klasického obalenia vo vajci a smaženia však môžete jedlo pripraviť aj inými spôsobmi.
Na klasický recept potrebujete len chlieb a vajce, skúste obmenu
Ak sa vám nasledujúci recept zapáči, môžete sa s ním pochváliť aj rodine a známym, aby si ho vyskúšali. Inak už chlieb vo vajci robiť nebudete chcieť. Pripravte si niekoľko surovín, tentokrát nebude potrebné len vajce a chlieb. Stojí však za to vyskúšať nové metódy, ako si pripraviť chutnú večeru a netráviť pri tom dve hodiny v kuchyni.
Nachystajte si:
- 4 krajce chleba
- Kyslú smotanu
- 3 strúčiky cesnaku
- Lyžičku horčice
- 2 vajcia
- 2 plátky syra
- 2 plátky salámy
- Strúhaný syr
- Soľ a korenie
Postup je jednoduchý a zvládne ho aj malé dieťa. Najprv si pripravte obalovaciu zmes – zmiešajte vajcia, horčicu, cesnak a smotanu, nakoniec dochuťte soľou a korením. Vznikne vám zmes, ktorá bude vláčna a už teraz veľmi chutná. Obalte dva krajce chleba, ktoré dajte na plech s papierom na pečenie.
Použite syr a salám, využite obalovaciu zmes na viac krajcov chleba
Syr a salám dajte na krajce chleba, ktoré máte na plechu. Vezmite ďalšie dva krajce, obalte ich v zmesi a položte na prvé dva, ktoré už máte hotové. Keď vám nejaké cesto zostane, môžete v ňom obaliť ďalšie krajce chleba, alebo zmesou poliať už hotové chleby na plechu. Cesto zbytočne nevyhadzujte. A teraz môžete chleby dať do rúry. Je to zdravšia varianta, ktorá poteší aj tých, čo držia diétu.
Predhrejte ju na 190 stupňov, ale nemerajte čas. Hotové chleby spoznáte podľa zlatavej farby. Vtedy chleby otočte a rovnako sledujte aj druhú stranu. Potom ich môžete vybrať a ochutnať. Určite budete spokojní, na záver si chleby môžete ešte poliať kečupom alebo inou omáčkou podľa chuti.
