30-minútová chuťovka k vínku: Bleskové sýrové tyčinky z lahodného smotanového cesta.
- Snadné na prípravu
- 4 porcie
- 35 minút
Máte chuť na niečo chrumkavé k vínu, ale v kuchyni nič nie je pripravené? Vyskúšajte tieto bleskové sýrové tyčinky zo smotanového cesta! Recept je jednoduchý a zvládnete ho pripraviť za pol hodiny. Ideálne ako rýchla pochúťka na večer alebo na pohostenie hostí.
Pre 4 porcie
Zložka
Na ozdobu:
Postup prípravy
- Príprava cesta: Predhrejte rúru na 180 °C. V mise premiešajte hladkú múku, zmäknuté maslo, smotanový syr, kyslú smotanu, soľ, vajce, žĺtko a prášok do pečiva. Spracujte hladké a pružné cesto. Ak sa vám cesto zdá príliš riedke, pridajte trochu viac múky.
- Váľanie a krájanie: Preneste cesto na pomúčený vál a rozvaľkajte ho na hrúbku cca 1-1,5 cm. Potrite vyšľahaným vajcom a posypte nastrúhaným údeným syrom a semienkami podľa chuti (sezam, rasca a pod.). Cesto nakrájajte na dlhé prúžky a tie potom na menšie tyčinky.
- Pečenie: Preneste nakrájané tyčinky na plech vyložený papierom na pečenie. Pečte v predhriatej rúre asi 20-25 minút, kým tyčinky nezhnednú.
Podobné recepty
Ďalšie recepty
