Ako marinovať kuracie mäso, aby bolo jemné a šťavnaté? Pridajte 1 lyžicu horčice v tom správnom čase recept
- 1 porcie
- 0 minút
Pre 1 porcie
Zložka
Postup prípravy
- Vezmeme si hlbokú misku, v ktorej zmiešame jogurt, chilli a červenú papriku
- Ďalej do zmesi pridáme horčicu, cesnakový prášok a kari
- Nakoniec osoľíme a okoreníme
- Všetko spolu dôkladne premiešame
- Do takto pripravenej marinády vložíme pripravené kuracie prsia alebo krídelká. Kľudne ňou môžeme potrieť aj celé kurča.
- Kuracie mäso dôkladne prikryjeme fóliou a necháme v marináde celú noc
- Nakoniec mäso pečieme podľa vlastného uváženia. Môžeme ho grilovať alebo ho len klasicky piecť v rúre
Podobné recepty
Ďalšie recepty
Najchutnejšia kôprová omáčka: Krémová klasika, ku ktorej sa budete radi vracať
hlavné chody
25 minút
Najlepšia kôprová omáčka pod slnkom: poctivý recept ako od babičky
hlavné chody
35 minút