Babička mi dala recept na tento diétny bavorský krémový dezert, ktorý je ľahký a pripravený za pár minút!
- Snadné na prípravu
- 4 porcie
- 30 minút
Bavorský krémový dezert je obľúbený pre svoju jemnú chuť a hladkú konzistenciu. Pochádza z Bavorska a stal sa obľúbeným nielen v českej kuchyni. Tento recept ponúka diétnu variantu, ktorú si môžete pripraviť za niekoľko minút a navyše je šetrná k vašej postave.
Pre 4 porcie
Zložka
Postup prípravy
-
Príprava mliečnej zmesi:
Do žĺtkov nasypte cukor a ohrievajte na nízkej teplote.
V samostatnom hrnci ohrievajte mlieko na strednom plameni po dobu 10 minút, ale nedovoľte mu vrieť. Pravidelne miešajte a potom odstavte z platne.
- Príprava smotany: V miske zmiešajte nízkotučnú smotanu alebo jogurt s vanilkovým extraktom.
- Želatína: Namočte želatínu podľa pokynov na obale. Potom ju pridajte do zmesi mlieka a žĺtkov a dôkladne premiešajte. Nechajte vychladnúť na izbovú teplotu
- Dokončenie: Pridajte smotanu do vychladnutej zmesi a opäť dobre premiešajte. Nalejte do misy a dajte do chladničky, kým nestuhne.
Podobné recepty
Ďalšie recepty
Čokoládovo-orieškový zákusok na plech: Jemný, vláčny a neodolateľný
Čokoládové torty
90 minút
Ľahký a nadýchaný dezert s piškótovým krémom, ktorý sa rozplýva v ústach
desiata
90 minút
Najlepší univerzálny šalát s kuracím mäsom a uhorkou – hotový za pár minút
chuťovky
20 minút