Babičkin džemový koláč s čokoládovou polevou: Jednoduchý a lahodný recept

i-Recept.skReceptyBabičkin džemový koláč s čokoládovou polevou: Jednoduchý a lahodný recept

(0)

Snadné na prípravu
8 porcií
40 minút

Jan, 10. 01. 2026

Vytlačiť recept

Hľadáte rýchly a jednoduchý koláč, ktorý sa rozplýva na jazyku? Tento babičkin džemový koláč s čokoládovou polevou je skvelou voľbou pre každú príležitosť. Vďaka džemu je krásne vláčny, štipka škorice mu dodá príjemné aroma a horká čokoláda na povrchu ho pozdvihne na inú úroveň. Pripravte si ho už dnes!

Pre 8 porcií

Zložka

Na cesto:

1,5 hrnčeka hladkej múky
1 hrnček cukru
1 lyžica kakaa
1 čajová lyžička škorice
1 čajová lyžička jedlej sódy
1 hrnček vlažnej vody
5 lyžíc džemu
1 lyžica oleja

Na potretie:

5 lyžíc džemu
Hrst nasekaných orechov

Čokoládová poleva:

200 g horkej čokolády na varenie
3 lyžice oleja

Postup prípravy

Príprava cesta: V miske zmiešajte hladkú múku, cukor, kakao, škoricu a jedlú sódu. Pridajte džem a olej, nakoniec vlejte vlažnú vodu a dobre premiešajte, aby vzniklo hladké cesto.
Pečenie: Pripravené cesto nalejte do vymastenej a múkou vysypanej formy. Povrch uhlaďte. Pečte v predhriatej rúre na 200 °C po dobu 30–35 minút. Prepečenie skontrolujte špajdľou – ak je po vytiahnutí suchá, koláč je hotový.
Potretie koláča: Po upečení koláč potrite džemom a posypte nasekanými orechmi.
Čokoládová poleva: Horkú čokoládu rozpustite vo vodnom kúpeli spolu s olejom. Premiešajte do hladka a ešte teplou polevou polejte celý povrch koláča.

Celková doba prípravy:

Príprava: 10 minút
Pečenie: 30–35 minút
Počet porcií: 8–10

Záver:

Tento džemový koláč s čokoládovou polevou je perfektnou voľbou pre všetkých milovníkov vláčnych dezertov. Jednoduchá príprava a skvelá chuť z neho robia ideálnu sladkosť ku káve alebo čaju. Vyskúšajte tento osvedčený babičkin recept a pochutnajte si na každom súste!