Báječné maďarské škvarkové pagáče z jemného cesta bez kysnutia recept
- 1 porcie
- 0 minút
Pre 1 porcie
Zložka
Postup prípravy
- Múku zmiešame s práškom do pečiva, soľou, tukom a vajcami.
- Z týchto ingrediencií vypracujeme jednotné cesto
- Podľa potreby pridávame kyslú smotanu a poriadne miesime cesto
- Cesto po vymiesení natiahneme a vysypeme škvarkami. Prípadne pridáme korenie
- Aspoň pol hodiny necháme cesto vychladnúť v chladničke
- Posypeme si múkou na val a vyvaľkáme cesto, z ktorého vykrojíme okrúhle pagáče.
- Pagáče potrieme rozšľahaným vajcom a dáme do predhriatej rúry na cca 180-200 stupňov
- Pečieme asi 30 minút dozlatista
Podobné recepty
Ďalšie recepty
Najlepší univerzálny šalát s kuracím mäsom a uhorkou – hotový za pár minút
chuťovky
20 minút
Moravské zelňáky na plechu: pradávny recept z kapusty, lepšie ako zemiakové placky
chuťovky
60 minút