Banánovo-tvarohová krupicovka: vláčný múčnik plný banánov a tvarohu recept

Name: Banánovo-tvarohová krupicovka: vláčný múčnik plný banánov a tvarohu
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 2 vaničky mäkkého tvarohu (spolu cca 500 g); 3 vajcia; 5 zrelých banánov (cca 480 g); ½ hrnčeka kryštálového cukru; 4 veľké lyžice detskej krupičky; 1 sáčok čokoládového pudingového prášku; 1 prášok do pečiva

Snadné na prípravu
8 porcií
15 minút

Jan, 30. 12. 2025

Vytlačiť recept

Hľadáte jednoduchý a vláčny dezert, ktorý poteší všetkých milovníkov banánov? Vyskúšajte banánovo-tvarohovú krupicovku – netradičný koláč bez múky, zato s tvarohom, banánmi a detskou krupičkou. Vďaka čokoládovému pudingu má jemný kakaový nádych a krásne drží tvar. Pečie sa ľahko a po vychladení je úplne božská!

Pre 8 porcií

Zložka

2 vaničky mäkkého tvarohu (spolu cca 500 g)
3 vajcia
5 zrelých banánov (cca 480 g)
½ hrnčeka kryštálového cukru
4 veľké lyžice detskej krupičky
1 sáčok čokoládového pudingového prášku
1 prášok do pečiva

Postup prípravy

Príprava základu: Celé vajcia vyšľaháme s cukrom do hustej svetlej peny.
Banány: Zrelé banány roztlačíme vidličkou a pridáme do vaječnej peny.
Tvaroh a sypké suroviny: Vmiešame tvaroh, krupičku, čokoládový pudingový prášok a prášok do pečiva. Všetko dôkladne premiešame, kým nevznikne hladké cesto.
Pečenie: Hmotu nalejeme do vymastenej formy (alebo vystlanej papierom na pečenie) a pečieme v predhriatej rúre na 190 °C po dobu 50–55 minút.
Chladenie: Po upečení necháme krupicovku úplne vychladnúť – ideálne cez noc v chladničke.

⏱️ Celkový čas prípravy:

15 minút príprava + 50–55 minút pečenia

👥 Počet porcií:

8–10

💡 Záver:

Banánovo-tvarohová krupicovka je skvelý tip na rýchly múčnik bez múky, ktorý spája krémovú štruktúru tvarohu s prirodzenou sladkosťou banánov. Vďaka vychladeniu chutí ako torta – je vláčna, osviežujúca a perfektná ako raňajky, desiata alebo ľahký dezert ku káve. Vyskúšajte a uvidíte, že jeden kúsok nebude stačiť!