Pečenie korpusu Predhrejte rúru na 160 °C (teplovzduch). V miske vyšľahajte vajcia s cukrom do svetlej peny, po častiach primiešajte olej. Preosejte múku s kakaom a práškom do pečiva, jemne vmiešajte. Cesto nalejte na vymastený alebo papierom vystlaný plech (30 × 40 cm). Pečte 18–20 minút, vyberte a nechajte úplne vychladnúť.

Príprava krému V kastróliku priveďte do varu 600 ml mlieka s cukrom. V zostávajúcich 150 ml rozmiešajte prášok z oboch sáčkov pudingu a vlejte do vriaceho mlieka; za stáleho miešania varte 2–3 minúty. Nechajte puding mierne vychladnúť (do vlažna) a postupne doň vyšľahajte mäkké maslo, až vznikne hladký krém.

Zostavenie zákusku Vychladnutý korpus potrite tenkou vrstvou marmelády. Banány olúpte a nakrájajte na kolieska, pokryte nimi celú plochu. Naneste vanilkový krém a rovnomerne ho rozotrite.

Čokoládová poleva Pripravte podľa návodu na obale a nalejte na povrch zákusku. Vyhlaďte špachtľou.

Chladenie a krájanie Zákusok nechajte minimálne 4 hodiny (ideálne cez noc) v chladničke, aby poleva a krém stuhli. Nakrájajte na 20 – 24 porcií ostrým nožom otieraným medzi rezmi.

Banánový zákusok s čokoládovou polevou a vanilkovým krémom

Banánový zákusok s čokoládovou polevou a vanilkovým krémom

Pre 20 porcií

Zložka

Na cesto:

Na krém:

Ďalej:

Postup prípravy

Časová náročnosť a počet porcií

Záver

Podobné recepty

Čokoládovo-orieškový zákusok na plech: Jemný, vláčny a neodolateľný

Ľahký a nadýchaný dezert s piškótovým krémom, ktorý sa rozplýva v ústach

Najlepší univerzálny šalát s kuracím mäsom a uhorkou – hotový za pár minút