Tieto lahodne nakladané paradajky budú skvelým prírastkom do vašej špajze a potešia vás chuťou aj dlho po zbere.
Bez zavárania: Nakladané paradajky s cibuľou v sladkokyslom náleve…
- Snadné na prípravu
- 3 porcie
- 30 minút
Pripravte si skvelý spôsob, ako uchovať domáce paradajky s bylinkami na dlhú dobu a vychutnať si ich skvelú chuť aj v zime. Tento jednoduchý recept na nakladané paradajky je plný chuti a môže byť perfektným doplnkom k šalátom alebo hlavným jedlám.
Pre 3 porcie
Zložka
Postup prípravy
- Príprava zeleniny: Paradajky a cibuľu nakrájajte na plátky. Petržlen a kôpor umyte. Môžete ich buď nakrájať na väčšie kúsky, alebo nechať celé.
- Plnenie pohárov: Do sterilizovaných pohárov striedavo vrstievame cibuľu, paradajky a bylinky. Posledná vrstva by mala byť cibuľa a mala by končiť asi 1,5 cm pod okrajom pohára.
- Príprava nálevu: Vo vode priveďte k varu cukor, soľ, olej a ocot. Nálev nalejte horúci do pohárov tak, aby všetka zelenina bola ponorená.
- Uzavretie a skladovanie: Poháre pevne uzavrite, otočte ich dnom nahor a zabaľte do deky, aby pomaly chladli. Po vychladnutí poháre uložte na tmavé a chladné miesto.
Podobné recepty
Ďalšie recepty
