Bezlepkové linecké: Tradičné vianočné cukrovinky, ktoré si zamilujete

0
(0)

  • Stredne ťažká príprava
  • 30 porcií
  • 70 minút
Tomáš, 10. 01. 2026

Vianoce sú tu a s nimi aj čas na prípravu vianočných cukroviniek. Ak hľadáte recept na bezlepkové linecké, ktorý sa skvele hodí do vianočnej atmosféry, tento je ideálnou voľbou. Linecké cukrovinky sú obľúbené pre svoju krehkosť a lahodnú chuť. Tento recept s múkou Jizerka nie je len chutný, ale aj bezlepkový, čo je skvelá voľba pre všetkých, ktorí sa vyhýbajú lepku.

Pre 30 porcií

Zložka

Postup prípravy

  • Príprava cesta V mise premiešajte maslo, múčkový cukor, vanilkový cukor, vajce a múku Jizerka. Dôkladne vypracujte cesto. Ak je cesto lepkavé, posypte pracovnú plochu múkou.
  • Tvarovanie a pečenie Cesto rozvaľkajte na pracovnej doske na plát o hrúbke cca 2 mm. Použite viac múky, aby sa cesto nelepilo. Potom vykrajujte z cesta rôzne tvary: kolieska, hviezdičky alebo srdiečka. Pečte na plechu vystlanom papierom na pečenie v predhriatej rúre na 180 °C asi 8–10 minút, kým nebudú zlatisté.
  • Lepenie a obaľovanie Po upečení nechajte cukrovinky vychladnúť. Potom cukrovinky lepte marmeládou podľa vlastného výberu. Nakoniec ich obaľte v múčkovom cukre.

Odporúčanie

Cukrovinky môžete nechať odležať aspoň týždeň v uzavretej krabici, aby sa chute poriadne spojili. Ak na to nemáte čas, lepenie môžete vykonať ihneď po upečení.