Božie milosti: Tradičné sladké veľkonočné pečivo, ktoré chutí celej rodine recept

0
(0)

  • Snadné na prípravu
  • 15 porcií
  • 30 minút
Jan, 30. 12. 2025

Vyskúšajte recept na obľúbenú českú klasiku, ktorá sa skvele hodí nielen na Veľkú noc, ale aj ku káve po celý rok.

Pre 15 porcií

Zložka

Na cesto:

Na obalenie:

Na vyprážanie:

Postup prípravy

  • Príprava cesta: Oddelte žĺtky od bielkov a z bielkov vyšľahajte tuhý sneh. Pridajte žĺtky, maslo (alebo margarín), cukor, teplé mlieko, sušené droždie, štipku soli a preosiatu múku. Rukami spracujte hladké cesto, ktoré sa nelepí.
  • Tvarovanie: Na pomúčnenej pracovnej ploche cesto vyvaľkajte na plát hrubý asi 0,5 cm. Pomocou rádielka alebo noža vykrajujte obdĺžniky a každý uprostred narežte. Okraje môžete ľahko zatočiť, aby mali tvar ako „prevrátené spodné prádlo“.
  • Vyprážanie: V hlbšej panvici alebo hrnci rozohrejte olej. Božie milosti vyprážajte dozlatista z oboch strán. Potom ich nechajte odkvapkať na papierovej utierke.
  • Dokončenie: Ešte teplé milosti obalte v múčkovom cukre premiešanom s mletou škoricou. Najlepšie chutia vychladené, podávané s čajom alebo kávou.

Celkový čas prípravy

Príprava: 30 minút

Kysnutie a vyprážanie: 60 minút

Celkovo: približne 90 minút

Počet porcií

Z tejto dávky pripravíte cca 40–50 kusov božích milostí.

Záver

Božie milosti sú dokonalým príkladom tradičnej českej kuchyne – jednoduché, no neodolateľne chutné. Skvele sa hodia ako pohostenie na sviatky alebo len tak ku káve. Ak chcete chuť ešte viac ozvláštniť, pridajte do cesta citrónovú kôru alebo kvapku rumu. Táto sladká klasika vás svojou krehkosťou a jemnou chuťou zaručene dostane!

Zemiakové tyčinky so syrom: Rýchly recept na lahodnú pochúťku

chuťovky
40 minút
0
(0)
30. 12. 2025 Jan

Kysnuté šneky s lahodným krémom: Ideálne sladké pečivo pre všetky mlsné jazýčky

chuťovky
150 minút
0
(0)
30. 12. 2025 Jan

Domáci Monte do pohárikov: Lahodný dezert z čokolády a smotany za pár korún

chuťovky
30 minút
0
(0)
30. 12. 2025 Jan