Budapeštianska pomazánka: Neodolateľná chuť na jednohubky aj chlebíčky recept

Name: Budapeštianska pomazánka: Neodolateľná chuť na jednohubky aj chlebíčky
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 malá cibuľa; 1/2 červenej kapie; 250 g tvarohu (polotučný alebo tučný); 60 g masla (1/4 kocky); 2 lyžičky sladkej mletej papriky; 1/2 lyžičky soli (alebo podľa chuti)

Snadné na prípravu
4 porcie
10 minút

Jan, 09. 01. 2026

Vytlačiť recept

Hľadáte rýchlu, chutnú a krémovú pomazánku, ktorá očarí každého hosťa? Budapeštianska pomazánka je skvelou voľbou na jednohubky, chlebíčky alebo ako svačina s čerstvým pečivom. Vďaka tvarohu, maslu a paprike má výraznú, lahodnú chuť. Pripravíte ju za pár minút a budete sa k nej stále vracať!

Pre 4 porcie

Zložka

1 malá cibuľa
1/2 červenej kapie
250 g tvarohu (polotučný alebo tučný)
60 g masla (1/4 kocky)
2 lyžičky sladkej mletej papriky
1/2 lyžičky soli (alebo podľa chuti)

Postup prípravy

příprava cibule a papriky Cibuľu nakrájajte nadrobno a osmažte na 1/8 masla dozlata. Kapiu nakrájajte na malé kocky a krátko ju poduste s cibuľou.
zmiešanie pomazánky Tvaroh utrite s povoleným maslom, soľou a paprikou, potom vmiešajte osmaženú cibuľu s kapiou.
servírovanie Podávajte na čerstvom chlebe alebo bielom pečive a doplňte zeleninovou oblohou. Skvele sa hodí aj na jednohubky a chlebíčky na slávnostný stôl.

Celková doba prípravy

10 minút

Záver

Budapeštianska pomazánka je rýchla, lacná a neuveriteľne chutná. Perfektne sa hodí na oslavy i bežné svačiny. Ak máte málo času, nemusíte cibuľu a papriku restovať – stačí ich pridať surové. Skvelou voľbou je šalotka alebo biela cibuľa, ktoré sú jemnejšie.