Český Krémeš: Najlepší krémový koláč pre každú príležitosť

0
(0)

  • Snadné na prípravu
  • 1 porcie
  • 50 minút
Jan, 10. 01. 2026

Ak hľadáte recept na naozaj lahodný a osvedčený koláč, ktorý má veľkú obľubu v každej českej domácnosti, český krémeš je skvelou voľbou! Tento nadýchaný a krémový dezert sa skladá z dvoch krehkých oplátok, bohatého orechového základu a neodolateľného krému. Je ideálny na slávnostné príležitosti aj každodenné pohostenie.

Pre 1 porcie

Zložka

Na základ:

Na krém:

Postup prípravy

  • Príprava základného cesta: Predhrejte rúru na 180 °C. Na plech položte dve tortové oplátky.
  • Príprava orechového základu: Bielky vyšľahajte s práškovým cukrom do tuhej peny. Primiešajte mleté orechy a strúhanku. Túto zmes natrite rovnomerne na oplátky. Pečte pri 180 °C asi 20 minút alebo kým okraje nezískajú zlatú farbu.
  • Príprava krému: Maslo vyšľahajte s práškovým cukrom do peny. Z mlieka, žĺtkov, pudingového prášku a vanilkového cukru uvarte hustý krém. Nechajte ho vychladnúť, občas premiešajte, aby sa nevytvoril škralúp. Potom krém spojte s vyšľahaným maslom a dôkladne premiešajte.
  • Zostavenie krémeša: Krém naneste na upečený základ z oplátok a orechov. Ozdobte nastrúhanou horkou čokoládou.
  • Chladenie: Nechajte krémeš stuhnúť na chladnom mieste, aby sa dal pekne krájať.

Prečo si tento recept zamilujete?

  • Tradičný český recept: Tento krémeš je osvedčený a obľúbený dezert, ktorý nesklame na žiadnej rodinnej oslave či sviatku.
  • Nádherný krém: Krém je jemný, sladký a s ľahkou vanilkovou chuťou, ktorá skvele kontrastuje s krehkými oplátkami.
  • Krehká textúra: Orechový základ a krehké oplátky dodávajú koláču skvelé textúry, ktorá sa rozplýva v ústach.

Vychutnajte si tento lahodný český krémeš, ktorý si zamilujete pre jeho jemnú textúru a bohatú chuť!