Cesnakové slimáky: Voňavé, chutné a hotové len za 25 minút

0
(0)

  • Snadné na prípravu
  • 4 porcie
  • 70 minút
Tomáš, 10. 01. 2026

Cesnakové slimáky sú vynikajúcou voľbou pre každého milovníka voňavého pečiva. Tento recept je jednoduchý a s pridaním čerstvých byliniek získate ešte výraznejšiu chuť. Prekvapte svojich blízkych týmito lahodnými slimákmi!

Pre 4 porcie

Zložka

Postup prípravy

  • Príprava cesta: V miske zmiešajte droždie s preosiatou múkou. Pridajte teplé mlieko, soľ, cukor a rastlinný olej. Vymiešajte cesto a zakryte ho utierkou. Dajte na teplé miesto a nechajte kysnúť približne 30 minút.
  • Príprava náplne: V miske zmiešajte nasekané bylinky, prelisované strúčiky cesnaku a zmäknuté maslo, kým nevznikne homogénna zmes.
  • Tvarovanie slimákov: Vykysnuté cesto vyvaľkajte na placku a nakrájajte na menšie krúžky. Na každý krúžok dajte lyžičku bylinkovej cesnakovej náplne. Krúžky preložte na polovicu, prípadne pripravte rolku a nakrájajte na menšie kúsky.
  • Pečenie: Krúžky vložte do košíčkov na muffiny a nechajte ich ešte pár minút kysnúť pod utierkou. Potrite ich rozšľahaným žĺtkom. Pečte v predhriatej rúre na 180 °C približne 20–25 minút.
  • Cesnakové slimáky sú skvelou alternatívou k cesnakovému chlebu. Ak vám zostane cesto, môžete ho uschovať v chladničke na 5 dní a pripraviť si čerstvé slimáky kedykoľvek, keď na ne dostanete chuť.
  • Experimentujte s náplňou a skúste pridať aj šunku alebo slaninu. Fantázii sa medze nekladú!

Dobrú chuť! 🍽️

Šalát z červenej repy s jablkami recept

chuťovky
40 minút
0
(0)
11. 01. 2026 Tomáš