Chrumkavé zemiaky s nastrúhaným syrom a petržlenom – skvelá teplá večera!

Snadné na prípravu
4 porcie
55 minút

Tomáš, 10. 01. 2026

Vytlačiť recept

Chrumkavé zemiaky s nastrúhaným syrom a petržlenom – skvelá teplá večera!

Potrebujete rýchlu, chutnú a jednoduchú večeru? Tieto chrumkavé zemiaky s nastrúhaným syrom a petržlenom sú skvelou voľbou! Stačí len pár základných surovín a výsledok poteší celú rodinu.

Pre 4 porcie

Zložka

7 veľkých zemiakov
70 g masla
70 g nastrúhaného syra (napr. eidam alebo čedar)
Zväzok petržlenu
Soľ podľa chuti
Čerstvo mleté čierne korenie

Postup prípravy

Príprava zemiakov: Zemiaky ošúpte, umyte a osušte. Do každého zemiaka urobte ostrým nožom tenké zárezy, ale neprerežte ho úplne. Vznikne tzv. hasselback efekt.
Pečenie: Zemiaky vložte do zapekacej misky a na každý položte plátok masla. Pečte v predhriatej rúre na 190 °C približne 35 minút, kým nie sú zemiaky mäkké a mierne zlatisté.
Pridanie syra: Po 35 minútach pečenia posypte zemiaky nastrúhaným syrom a vložte späť do rúry na ďalších 10–15 minút, aby syr vytvoril chrumkavú zlatú kôrku.
Servírovanie: Pred podávaním posypte zemiaky nasekanou čerstvou petržlenovou vňaťou. Môžete ich podávať ako samostatné jedlo alebo ako prílohu k mäsám či šalátom.

Tip na dochutenie:

Ak chcete zemiaky ešte viac dochutiť, môžete pridať cesnak, bylinky alebo zmes korenia podľa chuti.

Chrumkavé zemiaky so syrom a petržlenom sú skvelým tipom na teplú večeru pre každú príležitosť. Jednoduchá príprava a skvelá chuť určite potešia všetkých pri stole.

Dobrú chuť!