Chutná zdravá cuketová roláda s mletým mäsom po ktorej nepriberiete recept

Jan, 10. 01. 2026

Pre 1 porcie

Najprv si cuketu umyjeme a nastrúhame na väčšom strúhadle
Opatrne z cukety odstránime prebytočnú vodu
Preložíme ju do väčšej hlbokej misky
Do nej dôkladne vmiešame vajíčka, soľ, korenie a petržlenovú vňať
Nakoniec pridáme múku a cesto dôkladne vymiesime
Hotovú zmes si nalejeme na papierom vystlaný plech
Pečieme približne 15-20 minút pri teplote 180 stupňov
Počas pečenia si nakrájame cibuľku a necháme ju mierne na panvici opražiť
Následne pridáme k nej už osoľené a opeprené mleté mäso
Keď je cesto upečené, naplníme ho mletým mäsom, ktoré následne posypeme strúhaným syrom
Placku opatrne zatočíme
Hotovú rolku necháme ešte zapiecť na 10 minút, nakrájame a podávame