Chutný obed z jedného pekáča: Kuracie prsia so zemiakmi, paradajkou a syrom

Chutný obed z jedného pekáča: Kuracie prsia so zemiakmi, paradajkou a syrom

Snadné na prípravu
4 porcie
45 minút

Jan, 30. 12. 2025

Vytlačiť recept

Chutný obed z jedného pekáča: Kuracie prsia so zemiakmi, paradajkou a syrom

Hľadáte rýchly a jednoduchý recept na obed, ktorý zvládnete za chvíľku a zároveň poteší celú rodinu? Stačí vám jedno kuracie prso, pár zemiakov a pár základných surovín a máte na stole lahodné jedlo, ktoré pripravíte v jednom pekáči takmer bez práce.

Pre 4 porcie

Zložka

1 ks kuracieho prsa
3–4 väčšie zemiaky
2 vajcia
100 ml smotany na šľahanie
1 väčšia paradajka
100 g tvrdého syra
soľ, korenie podľa chuti
1 čajová lyžička provensálskych byliniek
olej alebo maslo na vymastenie zapekacej misy

Postup prípravy

Pripravte základ – Zemiaky umyte, ošúpte a nakrájajte na hrubšie kolieska. Rozložte ich na dno vymastenej sklenej alebo keramickej zapekacej misy. Osoľte a okoreňte.
Mäso – Kuracie prsia nakrájajte na menšie kúsky, dochuťte soľou a korením a rovnomerne ich rozložte na zemiaky.
Zálievka – V miske metličkou vyšľahajte vajcia so smotanou. Pridajte trochu soli, korenia a provensálskych byliniek. Dobre premiešajte.
Dokončenie pokrmu – Zmesou zalejte zemiaky s mäsom. Paradajku nakrájajte na kolieska a položte navrch. Celé jedlo posypte nastrúhaným tvrdým syrom.
Pečenie – Zapekajte v predhriatej rúre na 180 °C po dobu približne 35 minút, kým povrch nie je pekne zlatistý a syr roztopený.

Celkový čas prípravy:

Príprava: 10 minút
Pečenie: 35 minút
Spolu: cca 45 minút

Záver:

Tento jednoduchý obed z jedného pekáča je ideálnou voľbou pre zaneprázdnené dni. Kombinácia šťavnatého mäsa, mäkkých zemiakov, smotanovej zálievky a rozpusteného syra tvorí dokonalú harmóniu chutí, ktorá poteší celú rodinu. Vyskúšajte tento rýchly recept a budete ho chcieť zaradiť do jedálnička častejšie!