Tento vláčny kokosový koláčik je skvelý dezert pre všetkých milovníkov sladkého, a vďaka svojej jednoduchosti ho zvládne každý. Dobrú chuť!
Čokoládové Salko rezy “Guličkový koláčik”, ktorý pobláznil celú rodinu…
- Snadné na prípravu
- 12 porcií
- 50 minút
Tento jednoduchý a vláčny kokosový koláč, inšpirovaný receptom od Olgy, je skutočne vynikajúci! Na druhý deň chutí ešte lepšie, a ak ho raz vyskúšate, budete ho piecť znova a znova. Ideálna voľba pre milovníkov kokosu a čokolády!
Pre 12 porcií
Zložka
Na cesto:
Kokosová náplň:
Na potretie a posypanie (voliteľné):
Postup prípravy
- Príprava cesta: Rozpustite Heru a nalámanú čokoládu (buď v mikrovlnke alebo na sporáku) a nechajte zmes jemne vychladnúť. Vajcia vyšľahajte s cukrom a vanilkovým cukrom do peny. Pridajte mlieko, múku zmiešanú s práškom do pečiva a nakoniec vmiešajte rozpustenú čokoládu. Cesto nalejte na vymastený a vysypaný plech.
- Príprava kokosovej náplne: Zmiešajte kokos so Salkom a vajcom. Rukami tvorte guličky o veľkosti vlašského orecha a kladte ich na cesto.
- Pečenie: Koláč pečte v predhriatej rúre na 200 °C približne 25–30 minút, kým cesto nebude upečené dozlatista.
- Dokončenie: Po upečení môžete koláč potrieť rozpusteným maslom s rumom pre jemnú chuť (voliteľné) alebo použiť čokoládovú polevu a posypať kokosom. Koláč je najlepší, keď ho necháte odležať do druhého dňa – bude ešte vláčnejší.
Podobné recepty
Ďalšie recepty
Tvarohový koláč podľa receptu mojej maminky: Poctivá klasika na veľký plech
dezerty
90 minút
