Čokoládový blesk s Grankom a vôňou kávy: Šťavnatý koláč hotový za 15 minút
- Snadné na prípravu
- 12 porcií
- 55 minút
Tento vynikajúci čokoládový koláč s kávou, malinovým džemom a čokoládovou polevou si zamilujete na prvé ochutnanie. Jeho bohatá chuť a jednoduchá príprava z neho robia dokonalú sladkú pochúťku pre každú príležitosť.
Pre 12 porcií
Zložka
Na cesto:
Na polievanie:
Na polevu:
Postup prípravy
- Príprava cesta: V miske zmiešajte rozšľahané vajcia, cukor, múku, Granko, olej a prášok do pečiva. Hotové cesto nalejte na vymastený a múkou vysypaný plech.
- Pečenie: Predhrejte rúru na 180 °C. Pečte koláč 35 až 45 minút, kým povrch nie je zlatistý a špajdľa zapichnutá do stredu nevyjde čistá.
- Polievanie a potretie: Upečený, ešte teplý koláč pokvapkajte teplou osládzenou kávou. Nechajte kávu vsiaknuť a potom celý povrch potrite malinovým džemom.
- Príprava polevy: V hrnci zohrejte smotanu na šľahanie a v nej rozpustite čokoládu na varenie. Zmes povarte na miernom ohni, kým nie je hladká, a potom ju nalejte na koláč. Rozotrite dohladka.
- Odležanie: Koláč nechajte odležať na chladnom mieste po dobu 8 až 10 hodín, aby sa všetky chute prepojili.
- Dekorácia a servírovanie: Koláč nakrájajte na menšie porcie a ozdobte šľahačkou podľa chuti.


