Čokoládový koláč: Rýchly, jednoduchý a lacný recept

0
(0)

  • Snadné na prípravu
  • 8 porcií
  • 60 minút
Jan, 10. 01. 2026

Ak hľadáte rýchly a jednoduchý čokoládový koláč, ktorý nie je príliš sladký, no napriek tomu lahodný a uspokojivý, tento recept je ideálna voľba. Koláč nie je len jednoduchý na prípravu, ale aj výborne chutí a môže sa pochváliť krémovou čokoládovou náplňou. Zaručene uspokojí všetkých milovníkov čokolády a stane sa obľúbeným dezertom na vašom stole. Tak poďme na to!

Pre 8 porcií

Zložka

Na cesto:

Na krém:

Na ozdobu:

Postup prípravy

  • Príprava cesta – Najprv si oddelte bielky a žĺtky. Z bielkov ušľahajte pevnú penu. V druhej mise vyšľahajte žĺtky s hnedým cukrom do peny. Potom pridajte múku, kakaový prášok a vodu. Všetko dôkladne premiešajte. Nakoniec jemne vmiešajte ušľahané bielky, aby ste zachovali nadýchanú štruktúru cesta.
  • Pečenie cesta – Cesto nalejte do vymastenej formy a pečte v predhriatej rúre na 180 °C po dobu 30 minút, alebo kým nebude cesto pevné na dotyk. Po upečení nechajte plát vychladnúť.
  • Príprava krému – V malej miske zmiešajte kakaový prášok, kávu v prášku a cukor. Pridajte mlieko a dobre premiešajte. Potom vyšľahajte smotanu a primiešajte ju ku kakaovej zmesi, aby vznikla hladká čokoládová pena. Na záver pridajte stužovače šľahačky a jemne premiešajte.
  • Zostavenie koláča – Na vychladnutý plát rovnomerne rozotrite pripravený krém.
  • Ozdobenie – V malej miske vyšľahajte 2 dl smotany na šľahanie a naneste ju na vrch koláča. Posypte postrúhanou čokoládou a nechajte vychladnúť v chladničke.

Celkový čas prípravy

  • Príprava cesta a pečenie: 40 minút
  • Príprava krému a zostavenie koláča: 20 minút
  • Chladenie: 1 hodina

Počet porcií

  • 8-10 porcií

Záver

Tento čokoládový koláč je skvelé rýchle a jednoduché riešenie, ak chcete pripraviť chutný a krémový dezert bez zbytočných komplikácií. S jeho jemnou čokoládovou náplňou a lahodným krémom sa stane obľúbeným nielen u detí, ale aj u dospelých. Doprajte si sladkú pochúťku, ktorá vám určite urobí radosť!