Zavrieť
1/2

Domáce koka sušienky – tradičný recept, ktorý nikdy nesklame

1/2

Domáce koka sušienky – tradičný recept, ktorý nikdy nesklame

0
(0)

  • Snadné na prípravu
  • 30 porcií
  • 20 minút
Jan, 28. 12. 2025

Koka sušienky patria medzi klasické domáce dobroty, ktoré sa hodia ku káve, čaju alebo len tak na mlsanie. Vďaka kokosu, kakau a jemnému maslovému cestu majú nezameniteľnú chuť a ich príprava je veľmi jednoduchá. Z uvedeného množstva upečiete veľkú dávku sušienok, takže si na nich pochutí celá rodina.

Pre 30 porcií

Zložka

Postup prípravy

  • V miske zmiešajte múku, práškový a vanilkový cukor, kokos, kakao a štipku soli.
  • Pridajte zmäknuté maslo a bielok, vypracujte hladké cesto.
  • Z cesta tvorte malé guľôčky, ktoré kladajte na plech vystlaný papierom na pečenie. Každú guľôčku ľahko stlačte vidličkou.
  • Pečte v predhriatej rúre na 190 °C asi 10–12 minút, kým sa nerozvonia a nezačnú byť pevné.
  • Nechajte vychladnúť na plechu, potom preložte do dózy.

Čas prípravy a počet porcií

  • Aktívna práca: cca 20 minút

  • Celkový čas: cca 35 minút

  • Počet kusov: cca 150 sušienok (z polovičnej dávky 70–80 ks)

Záver

Domáce koka sušienky sú jednoduché, rýchle a veľmi chutné. Vďaka kokosovej a kakaovej chuti pripomínajú klasické kupované sušienky, ale tieto domáce sú voňavejšie a bez zbytočných prísad. Upečte si ich dopredu – v uzavretej dóze vydržia niekoľko dní, no zvyčajne zmiznú oveľa rýchlejšie.

Sladké rožky s tvarohom a džemom – jednoduché, jemné a chutné

chuťovky
110 minút
0
(0)
30. 12. 2025 Jan

Ovocné košíčky s vanilkovým pudingom: osviežujúci dezert plný chuti

chuťovky
45 minút
0
(0)
30. 12. 2025 Jan

Rýchle tvarohové koláčiky ku kávičke

chuťovky
60 minút
0
(0)
30. 12. 2025 Jan