Zavrieť
1/2

Domáce Raffaello guľôčky: božská chuť, ktorú si zamilujete

1/2

Domáce Raffaello guľôčky: božská chuť, ktorú si zamilujete recept

0
(0)

  • Snadné na prípravu
  • 10 porcií
  • 20 minút
Jan, 28. 12. 2025

Jemný krém, exotický kokos a chrumkavá mandľa – domáce Raffaello guľôčky sú neodolateľným dezertom, ktorý zvládnete pripraviť behom chvíľky. Chutia rovnako dobre (ak nie lepšie) ako tie z obchodu a navyše presne viete, čo obsahujú. Skvele sa hodia ako vianočné cukrovinky, drobný darček alebo sladká bodka ku káve.

Pre 10 porcií

Zložka

Postup prípravy

  • Príprava základnej zmesi: V hrnci zmiešajte cukor s minerálnou vodou a za stáleho miešania zohrejte, kým sa cukor nerozpustí. Pridajte rozpustené maslo, sušené mlieko a mletý kokos. Všetko dôkladne premiešajte, až vznikne hustá a hladká hmota.
  • Chladenie: Zmes preložte do misky, prikryte potravinárskou fóliou a dajte do chladničky na 3–4 hodiny, aby stuhla a dobre sa tvarovala.
  • Tvarovanie guľôčok: Zo stuhnutej zmesi tvarujte malé guľôčky. Do stredu každej vložte celú mandľu a uzavrite ju dovnútra.
  • Dokončenie: Hotové guľôčky obalte v strúhanom kokose, aby získali typický „zasnežený“ vzhľad. Uložte ich do chladničky, kde vydržia čerstvé niekoľko dní.

Doba prípravy a počet porcií

  • Celková doba prípravy: 4 hodiny 20 minút (vrátane chladenia)

  • Aktívna príprava: približne 20 minút

  • Počet porcií: cca 30–35 guľôčok

Záver

Domáce Raffaello guľôčky sú perfektnou voľbou, ak chcete potešiť svojich blízkych lahodným a elegantným dezertom. Kombinácia kokosu, masla a mandlí vytvára dokonale vyváženú chuť, ktorá doslova pripomína exotiku v zimnom kabátiku. Sú rýchle, jednoduché a vždy majú úspech – či už na vianočnom stole, alebo ako malá pozornosť pre priateľov.

Parížske rožteky: Jemné pečivo, ktoré si zamilujú všetci gurmáni!

chuťovky
90 minút
0
(0)
30. 12. 2025 Jan

Chrumkavé rožky bez kysnutia: domáce pečivo hotové za pár minút

cukroví
65 minút
0
(0)
29. 12. 2025 Jan

Rýchle orechové rožteky z kyslej smotany: krehké cesto a nadýchaná orechová náplň

cukroví
85 minút
0
(0)
29. 12. 2025 Jan