Domáce rakúske Mozartove guľôčky jednoduchý recept
- Snadné na prípravu
- 4 porcie
- 0 minút
Pre 4 porcie
Zložka
Postup prípravy
- Zmiešajte mleté mandle (250 g), cukor, šťavu a kôru z citróna, a vajce.
- Zmes rozdeľte na 3 časti.
- Prvú časť zmiešajte s mletými pistáciami, druhú s kakaom a tretiu so zvyškom mandlí (50 g).
- Zo zmesi s pistáciami urobte malú guľôčku, z kakaovej zmesi si pripravte placku a ňou obalte pistáciovú guľôčku, uhladte a prekryte ďalšou plackou z mandľovej zmesi.
- Opäť uhladte.
- Rozpustite horkú čokoládu.
- V nej namáčajte guľôčky a ukladajte ich bokom na plech vystlaný papierom na pečenie.
-
Nechajte vychladnúť, kým čokoláda neztuhne.
Podobné recepty
Ďalšie recepty