Domáce stripsy ako z KFC recept

Zložka

Kurča:

• 600 g kuracích pŕs

• 1 l podmaslia (alebo kefíru)

• 1 lyžička soli

• 1 lyžička cesnakového prášku

• 1 lyžička sladkej papriky

Obalovacia zmes:

• 250 g hladkej múky

• 2 lyžičky soli

• 2 lyžičky sladkej papriky

• 1 lyžička cesnakového prášku

• 1 lyžička cibuľového prášku

• 1 lyžička kajenského korenia

• 1 lyžička mletého čierneho korenia

• 1 lyžička grilovacieho korenia (voliteľné)

Na vyprážanie:

• Olej (slnečnicový alebo repkový)