Domáci pribiňaček s jahodovým pyré: Jemný a svieži dezert pre celú rodinu

Domáci pribiňaček s jahodovým pyré: Jemný a svieži dezert pre celú rodinu recept

Name: Domáci pribiňaček s jahodovým pyré: Jemný a svieži dezert pre celú rodinu
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g tučného tvarohu v vaničke; 1 kelímok (cca 200 ml) 33% šľahačkovej smotany; 2 balíčky vanilkového cukru; 500 g čerstvých jahôd; 1 lyžica práškového cukru (alebo podľa chuti)

Snadné na prípravu
4 porcie
20 minút

Jan, 30. 12. 2025

Vytlačiť recept

Hľadáte rýchly a lahodný dezert, ktorý si zamilujú malí i veľkí? Vyskúšajte domáci pribiňáček s jahodovým pyré, ktorý spája krémovú jemnosť tvarohu so sviežou chuťou čerstvých jahôd. Príprava je jednoduchá, nepečie sa a výsledkom je výnimočne chutná sladká pochúťka ideálna na letné dni alebo ako ľahký dezert po obede.

Pre 4 porcie

Zložka

Na pribiňáček:

250 g tučného tvarohu v vaničke
1 kelímok (cca 200 ml) 33% šľahačkovej smotany
2 balíčky vanilkového cukru

Na jahodové pyré:

500 g čerstvých jahôd
1 lyžica práškového cukru (alebo podľa chuti)

Postup prípravy

Príprava krému: V miske zmiešajte tvaroh s vanilkovým cukrom a dobre premiešajte. Šľahačku vyšľahajte dotuha a opatrne ju vmiešajte do tvarohovej zmesi, kým nevznikne jemný krém.
Jahodové pyré: Jahody umyte, odstráňte stopky a rozmixujte ich s práškovým cukrom na hladké pyré. Ak preferujete jemnejšiu štruktúru, môžete zmes prepasírovať cez sito.
Vrstvenie: Do skleníc alebo pohárov vrstievajte striedavo jahodové pyré a pribiňáčkový krém. Navrch môžete pridať čerstvé plátky jahôd.
Chladenie: Dezert nechajte vychladnúť aspoň 30 minút v chladničke pred podávaním.

Celková doba prípravy

20 minút + chladenie 30 minút

Počet porcií

4 porcie

Záver

Tento domáci pribiňáček s jahodovým pyré je dôkazom toho, že aj jednoduché recepty môžu byť výnimočne chutné. Vďaka kombinácii smotanového tvarohu a sviežeho ovocného pyré získate ľahký dezert, ktorý ocenia deti i dospelí. Vyskúšajte ho raz – a už nikdy nebudete chcieť kupovaný.